【關注“有嘴吃八方”】了解最新榴蓮知識,特級榴蓮交流13790676788 我們常常會遇到,買完整個榴蓮,然後發現吃不完。那麼吃剩的榴蓮如何保存呢?
保鮮膜保存
放冰箱冷藏保存。将果肉全部取出來,用保鮮膜把果肉緊緊的包住,再放到密封袋,不讓它漏氣。
如果榴蓮太軟,包不好怎麼辦?
這時候就要用到保鮮盒了,重點,榴蓮放入保鮮盒也是有步驟的!
1、保鮮盒最底下一層,墊上廚房用紙
2、再在廚房用紙上面,放上保鮮膜,再放入果肉
3、果肉上方輕輕放置一張廚房用紙,蓋上蓋子密封起來,放入冰箱0度冷藏
最美味的保存方式
冷凍榴蓮也是常見又受歡迎的榴蓮保存方式。将果肉剝出,用保鮮膜把果肉緊緊的包住,再用密封袋裝好,放入冰箱冷凍室。
等到要吃的時候稍微解凍,用勺子挖着吃,會有雪糕的口感和風味。
小聲bb:榴蓮屬于味道比較大的水果,在把它放進冰箱的時候,一定要記得做好密封,不然你家冰箱就要“遭殃”了。
最創意的保存
榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然後放進冰箱冷凍室,大概冷凍2小時之後再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
最滋補的保存
榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗幹淨并切成大塊,核桃仁和紅棗洗幹淨,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸後換文火煲炖三小時,加入鹽後即可食用。
最後提醒一句,如果聞到酸味或者酒味,就說明已經變質,不能再吃了。
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