助力高考營養餐茄汁鲳魚甜甜酸酸的開胃又好吃,鲳魚營養價值豐富高蛋白含不飽和脂肪酸和多種微量元素,今天高考第二天考生可以放平心态,獲得理想的成績加油
By 豆粉文文
1、食材
2、魚身上兩面劃二刀用黃瓜酒少許鹽胡椒粉腌制
3、魚腌好後用廚房紙巾吸幹水份然後塗上澱粉
4、上鍋加入橄榄油蔥姜一起煎
5、煎制二面金黃要熟
6、然後鍋裡放半碗清水加入番茄沙司
7、加零卡糖
8、加入青豆玉米粒燒一分鐘
9、然後茄汁淋在魚上即可食用
鲳魚洗好先用廚房紙巾吸幹水份再腌制二十分鐘還要兩面翻動,.腌好後用廚房紙巾吸幹後在塗上澱粉煎的時候不會粘锔。
1.降低膽固醇
含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。
2.預防癌症
鲳魚含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,并能延緩機體衰老,預防癌症的發生。
3.防治貧血
鲳魚具有益氣養血,柔勁利骨的功效,對消化不良,貧血,筋骨酸痛等很有療效。
鲳魚忌用動物油炸制;不要和羊肉同食。 腹中魚籽有毒,能引發痢疾。
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