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怎麼曬魚不招蟲子

生活 更新时间:2024-08-18 03:18:21

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怎麼曬魚不招蟲子

曬魚不招蟲子 魚身上抹食用油。

曬魚不招蟲子 做紗網罩住魚幹。

曬魚不招蟲子 選擇深秋時節曬魚幹,沒有蒼蠅,魚肉是被風幹的,更有韌性。

鮮魚沿肚皮的一側剖開,去鱗去内髒。

不要入水清洗,直接放鹽,花椒,白酒,均勻的塗抹在魚身上,腌制一宿。

在魚身上穿根繩子,挂在方便觀察不易丢的地方,晾曬3-4天即可風幹。

曬好的魚幹直接食用或放在冰箱冷藏包上一層塑料袋即可。

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