首先我們來了解下菊花茶，菊花茶中所有的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

菊花茶的功效與作用

菊花的清秀淡雅，不施粉黛，是曆代詩人都喜歡贊揚的作品，所以也制作了很多脍炙人口的詩句。菊花中含有17種氨基酸，還富含多種微量元素，能夠起到平常水果無法比拟的作用，要是平常水果吃得不多，喝幾杯清淡的菊花茶也是不錯的替代品。菊花的保健功能很強大，對于節氣引起的肢體酸痛，麻木的疾病均有一定療效。

菊花味道偏淡，但清熱能力很強，常勇于散風熱，上火或者口腔潰爛都可以用它來泡水敗火。

現代醫學家還試驗證實，菊花還有降血壓，消除癌細胞，擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期對于膽固醇高，鈣質不足的患者都有幫助，中老年人也需要經常飲用，肝火旺，用眼過度導緻的雙眼幹涉會有較好的療效。在繁忙的工作中，不妨泡水一杯清香的菊花茶，香氣彌漫，并且還有提神醒腦，松弛神經，緩解頭痛的作用哦。

菊花茶的功效與作用

功效一、清肝。

菊花跟冰糖一起泡水有抗菌和抗病毒、抗癌的作用，并且還有解熱清肝的作用，同時牛呢鋼構增強毛細血管抵抗力，擴張冠狀動脈作用，菊花還可以拿去煎煮，對霍亂弧菌、乙型溶血型鍊球菌、大腸杆菌、綠膿杆菌、金黃色葡萄球菌、痢疾杆菌、變形杆菌、傷寒杆菌都有抑制作用。

功效二：明目。

長期對着電腦，特别是電腦工作者适合多喝菊花茶，對眼睛有很強的保護作用。

功效三、利水。

菊花也有補水作用，清晨起來或發覺眼睛像熊貓一樣浮腫沒精神，想要消除這種現象就用棉花沾上菊花茶的茶汁去塗抹，不久就會發現浮腫的現象改善許多。

功效四、祛濕。

濕氣過重容易口幹目澀，肢體疼痛，火氣旺，還有肢體酸痛的疾病頻發，導緻整個人都垂頭喪氣，每天喝3至4杯菊花茶，對視力的恢複有極大的幫助。

菊花茶的禁忌

飲用注意事項

人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但對中醫所指的陽虛體質就不太合适。其實，花茶偶爾飲飲無妨，但幾乎所有的花茶，都不能長期大量随意飲用，應根據人的具體情況科學選擇。

不過，味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最适合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

孕婦飲用菊花茶

菊花是清肝明目的，喝點也對眼睛好的。要是美容的話可以喝點綠茶，菊花茶屬于寒涼性食物應該忌口的。

但是如果你是孕婦就不能喝了，因為茶葉中含有大量的咖啡因，而咖啡因有興奮作用，飲用過多則會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發育。此外，茶葉中還含有大量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成一種不能被體内吸收的複合物。

菊花茶屬于寒涼性食物應該忌口的。

不宜喝菊花茶

菊花為常用的中藥，中醫認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用，對心血管系統的作用尤為顯著，對高血脂、高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病具有輔助防治作用，因而備受中老年朋友的青睐。

菊花茶雖然有如此多的好處，但也并非人人皆宜。這是因為菊花性微寒，比較适合于陰虛陽亢或濕熱體質的人服用，《本草彙言》認為菊花對于"氣虛胃寒，食少瀉洩之人，宜少用之"。現代研究也發現，極少數人長期大量飲用菊花茶會出現食欲減退、腹疼腹瀉、咽喉疼痛加重等症狀。所以，在飲用菊花茶時必須因人而異。平素怕冷、手腳發涼、脾胃虛弱等虛寒體質者最好和菊花茶保持适度的距離。

此外，需要注意的是臨床上已有服用菊花導緻過敏的報道，因此，過敏體質者一定要格外注意，飲該品時一旦出現皮疹等過敏反應時，應立即停服，必要時及時就診。

孕婦是可以喝菊花茶的。菊花沒有别的副作用，隻是性寒一點，對孕婦來說沒問題。很多人說孕婦不能喝菊花茶，那是因為害怕茶葉的成分影響鐵的吸收，但菊花茶不同于其它的茶葉，不會造成這種情況。但是菊花茶畢竟是寒性，孕婦喝菊花茶一定要注意喝的量，記得要泡的清淡，什麼都有個度，最好不要喝太多，适時喝點無大礙。

雖然孕婦能喝菊花茶，但是還是應該少喝，畢竟菊花茶性寒！下面小編就為大家介紹幾種沖泡菊花茶的小常識吧！

菊花茶的沖泡方法：

1、泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。

2、每次喝菊花茶時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。

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