炎炎夏日,怎麼少得了解暑甜品呢?
不知道有沒有朋友像夏陽一樣,非常喜歡吃布丁。
可是現在市面上的蛋糕店、甜品店賣的布丁,真的好貴啊!
小小一個,賣到10元上下,窮人真是大呼吃不起啊!
有沒有低成本、小制作的布丁呢?
當然有啦!今天就讓夏陽來告訴你吧!
制作材料芒果2個、牛奶500毫升、白涼粉30克、白糖适量。
這些原材料在菜市場或者超市都能買到。
芒果可以選擇金煌、桂七等肉質厚實、口感鮮甜的品種,個頭要中等以上的,因為個頭大一些的方便切丁,而且不會有太多纖維,影響口感。
當然,這裡不得不“凡爾賽”一下,廣西的芒果便宜啊,兩三塊錢一斤,随便吃,跟不要錢似的,就是怕吃多了容易上火。恰好,涼粉屬于比較清熱去火的食物,所以搭配起來剛好合适。
白涼粉(粉末,非成品)大概是兩三塊錢一包,平時如果是煮白涼粉,直接粉末兌水,煮熟後,放涼凝固,即可食用,吃的時候加點紅糖水、蜂蜜水,也是不錯的解暑甜品啊!
制作步驟1.芒果切成小丁,放到容器中備用。
2.把牛奶、白涼粉、白糖放入鍋中,小火煮開。
3.把煮好的牛奶液倒入容器,容器中可以加入少量芒果。
4.放涼凝固後,可以在布丁表面再鋪上一層芒果。家裡種有薄荷的話,還可以摘兩片薄荷葉裝飾一下哦!
文字版沒看明白?
點擊下方的鍊接查看視頻版吧↓
芒果牛奶布丁制作教程
當然,把芒果換成其他你喜歡的水果,什麼葡萄、提子、草莓、藍莓之類的,也是可以的!
這個布丁的做法真是超級簡單了呢,手殘黨都能在5分鐘學會~
而且成本真的很低,所有材料加起來大概也就10元錢吧。
芒果牛奶布丁是個非常棒的解暑甜品,口感滑嫩,自己做的也沒有添加香精,吃得放心。小朋友也可以放心吃,還非常喜歡呢!
對了,布丁做好以後可以放到冰箱裡冷藏一下再吃,味道更佳。當然也要注意保鮮哦,因為放的是新鮮芒果,所以還是盡量當天食用完畢哦!
心動不如行動哦,明天趕緊動手試試看吧!
更多好吃、好玩的,記得關注我哦!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!