來源:【雲南日報】
楚雄州永仁縣
年平均日照達2836小時
日照率達65%以上
被譽為“中國陽光城”
藍天、白雲、陽光、鮮果
還有舒适宜人的氣候
讓永仁成為冬季出遊的熱門地
冬天來到永仁,可到彜繡一條街,探訪賽裝之源、品味苴卻古硯,或到方山賞自然美景、到蓮池鄉采摘鮮果,盡情感受“冬季養生”新體驗。
永定老街 | 感受非遺文化
永定老街有許多獨特的非遺文化,在歲月的沉澱中曆久彌新,以其飽含的民族特色與文化内涵,散發着巨大的魅力。
永仁縣非物質文化遺産傳承展示中心是永仁的文化之窗,再現了永仁的曆史風貌、發展成就、秀美山川、淳樸民風、非遺成果等,值得去逛逛。
(永仁縣非物質文化遺産傳承展示中心)
彜繡一條街彙聚了永仁多個鄉鎮的彜繡精品、刺繡大戶和文化企業,主要經營彜繡、苴卻硯、羊皮褂、根雕及民間樂器等獨具特色的文化旅遊産品,同時提供民間器樂傳習、演奏等服務,文化氛圍濃厚、地方特色鮮明。
(永仁彜繡一條街)
永仁蓮池鄉 | 摘草莓、椪柑
永仁冬季日照充足,各種鮮果琳琅滿目,這時候便可親自到果園采摘。
蓮池鄉的草莓采摘園,種有百餘畝季節性草莓,這裡的草莓鮮美紅嫩、香味濃郁,且采摘時間長,每年11月至次年3月都可以采摘。
蓮池鄉羅壩農場的果園裡,金燦燦的椪柑挂滿枝頭,散發着迷人的清香,着實惹人喜愛。這裡的椪柑白天可吸收到充足的陽光,到了晚上溫度驟降形成巨大的晝夜溫差,得天獨厚的自然條件讓椪柑變得皮薄肉厚、味甜多汁。
生态美食 | 品味永仁特色
說起永仁的美食,有涼拌驢皮、宜就五絕等。特别是涼拌驢皮,這是可以吃的“非遺”傳統技藝,起源于明初戰亂時期,在各朝各代商貿古道的迎來送往中發展成熟,做法考究、味道獨特。
(王韻鷗 攝)
永仁涼拌驢皮最為人稱道的是勁道的口感,彈性十足,又十分入味。一端上餐桌,那黃、紅、青三色的搭配和晶瑩剔透的驢皮片,秀色可餐,讓人食欲大增。入口一片,糯滑清爽與麻辣鮮爽融合,層次豐富,香而不膩。
這道菜是家鄉情結、是地方口碑,也是一種對傳統生活的傳承。驢肉館在永仁餐飲中占有重要一席,各家都能品嘗到這道特色菜。冬季是适宜進補的時節,何不來試試滋補養顔的驢肉和驢皮。
永仁縣宜就鎮也有幾道遠近聞名的美食,石磨涼粉、龍泉豆花、全羊湯鍋、他克純糧小竈酒、手工麥芽糖被稱為宜就“五絕”,因其獨特風味而備受人們喜歡。
永仁方山 | 觀人文勝景
方山地處川滇兩省交界要塞,是我國西南衆多名山之一,同時也是中國南方古絲綢之路的途經驿道、古代漢蜀茶馬古道西線靈官道、西晉姚嶲道、唐清溪道上的重要路段。
(王韻鷗 攝)
方山之上,山嶽磅礴雄偉,泉水清涼甘甜。自然景觀、人文景觀豐富,集險峻、古樸、幽雅、秀麗于一山,融山川、自然、曆史、人文、民俗于一爐。金沙水路環繞山腳,成昆鐵路穿山而過,108國道橫貫山腰。
遊方山,先上東麓望江嶺,登臨望江亭,千山環野列,一水抱嶺流,東望四川省涼山彜族自治州會理市;北眺四川省攀枝花市仁和區;南觀金沙江入元謀,兩省三地雄渾冬景盡收眼底。
到諸葛營遺址,觀古今天下;去諸葛彜村,品農家美味;入仙人峽谷,享奇幻幽靜。早起觀日出,煙波浩茫,朝霞無限;日暮看夕陽古道,金色浸染,如詩如畫。
(永仁方山 陳蓄佳 攝)
外普拉村 | 探訪煙火村落
冬日的外普拉村,安靜祥和。徜徉村内,幾乎看不到現代平頂小樓,都是傳統“土掌房”,黃褐老牆和卵石古道映襯着麗日藍天,古樸而甯靜,讓人心向往之。
古村依山就勢,處于河谷地帶,從山頂俯瞰全貌,落差造就了驚豔的全景,有一種豁然開朗之感。遠眺全村,屋舍古樸,讓人難辨時光;村旁有稻田、果林、青山綠水,擁有世外桃源般的悠然。
村内,獨棟鄉村民居民宿樣闆房、耕讀書院、樸門永續農場、聞稻咖啡館等,一應俱全,讓古村落擁有了新活力。
(王韻鷗 攝)
外普拉村的一草一木、一磚一瓦都遍布歲月的痕迹,來這個彜族村落體驗“行到水窮處,坐看雲起時”的自在生活吧!
(王韻鷗 攝)
走茶馬古道 | 品味人文古韻
永仁有一座曆史悠久的中和古鎮,為古南方絲綢之路——茶馬古道入滇第一站,是茶馬古道上的一顆明珠。
古鎮古樸幽靜,中西合璧的建築群獨具特色,于山腰群起建築,以鹽馬古道為中心街道,街兩面用條石鑲砌,在條石上一層接一層地蓋房子。
一套套四合大院的房門、窗柱、翹檐、回廊上都雕龍刻鳳,精雕細琢。建築群融西洋、漢族、白族建築特色為一體,為土木結構,四合五天井,走馬轉角樓,珠玑走廊、格子花窗,每梁必雕、每牆必畫,詩清畫明,優雅别緻。院内附設茶坊、酒館、客棧、馬店,是當年來往客商入住、休憩的好去處。
來到這裡,漫步在幽靜的古巷,感受這座偏遠小鎮的馬幫文化和别樣風情。
(田維星 攝)
這個冬天,來“陽光城”永仁吧!
逛逛方山、看看美景、采摘鮮果、品嘗最原生态的美食,行走在山水之間,享受田園風光,體驗生态康養。
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