tft每日頭條

 > 美食

 > 低溫牛肉飯怎麼做好吃

低溫牛肉飯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-23 12:13:15

低溫牛肉飯怎麼做好吃?首先把西蘭花胡蘿蔔清洗幹淨,西蘭花掰上三四朵,胡蘿蔔切成自己喜歡的形狀,水燒開加入一勺鹽,幾滴食用油,把蔬菜下鍋焯熟,今天小編就來聊一聊關于低溫牛肉飯怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

低溫牛肉飯怎麼做好吃(牛肉飯制作的技巧是什麼)1

低溫牛肉飯怎麼做好吃

首先把西蘭花胡蘿蔔清洗幹淨,西蘭花掰上三四朵,胡蘿蔔切成自己喜歡的形狀,水燒開加入一勺鹽,幾滴食用油,把蔬菜下鍋焯熟。

接着燒開水焯肥牛,焯肥牛隻是為了去除血沫,千萬不能綽太久把肉煮老了,否則就不好吃了。

洋蔥從中間切開再切絲,我用的比較小的一個洋蔥,如果是大洋蔥用一半就好了。然後再提前調好一個碗汁,1勺料酒、2勺醬油、1勺蚝油、半勺白糖、1勺澱粉、少許鹽加半碗水調勻備用。

鍋裡入油下洋蔥翻炒,洋蔥炒軟後倒入焯過的肥牛,最後淋入調好的碗汁翻炒片刻就好了。

最後把炒好的牛肉蓋在米飯上,再擺上焯熟的西蘭花和胡蘿蔔。撒點熟芝麻裝飾一下,别忘了再給自己煎個雞蛋,喜歡吃溏心蛋的煎一面就好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved