自從有了新烤箱，感覺整個人都變勤快了，天天琢磨着做好吃的。這是第一次做披薩，閨女特别給力，之前從來不吃披薩的她，在吃了一碗面條之後連吃兩塊，直說好吃，看來以後要經常做啦！
By 妞妞媽美食 【豆果美食官方認證達人】
1、盆裡倒溫水，加入發酵粉、鹽和糖混合均勻。
2、加入高筋面粉。
3、用筷子挑拌成絮狀。
4、揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。
5、面團發酵的時間裡準備披薩餡料。 火腿腸去掉外包裝切成片。
6、洋蔥洗幹淨切成小丁。
7、胡蘿蔔洗幹淨切成小丁，和青豆玉米粒一起焯熟。
8、發酵好的面團揉光排氣，擀成一張比模具大一些的面餅，放進披薩盤裡，用手把大出來的部分壓實，使其貼在披薩盤的邊上。
9、用叉子紮滿小孔，防止餅皮在烤制的過程中中間凸起，做好的餅底靜置15-20分鐘進行第二次發酵。
10、在餅底塗上一層番茄醬。 烤箱上下管200度預熱。
11、撒上一些馬蘇裡拉芝士(馬蘇裡拉芝士的用量根據自己的喜好決定)。
12、鋪上一層火腿腸片。
13、放上青豆、玉米粒和胡蘿蔔，撒上洋蔥。
14、最上面再撒上一層馬蘇裡拉芝士。
15、送入預熱好的烤箱中層，上下管200度烤20分鐘。
16、披薩馬上就要出爐啦！滿屋子的香味。
17、看看，太有食欲了。
18、趁着晾涼的時間趕緊拍照。
19、一邊拍照一邊咽口水。
20、切開看看，美美哒！
21、來一塊。
22、我要開動啦！
1 餅皮專門做的厚一些，因為閨女喜歡吃餅，如果喜歡吃餡多的可以減少餅皮配方的用量。 2 番茄醬也可以換成披薩醬或者其它自己喜歡的醬料。 3 烤箱的溫度根據自己家烤箱的脾氣調整。
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