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如何避免吃紅毛丹時吃到裡面的硬殼?
方法1:剝殼前,将果殼浸泡在鹽水中,半個小時左右, 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。
方法2:用牙輕輕咬有些不太方便,隻是有一點果汁流出來,根本吃不到果肉。用力咬,果核上的硬殼又容易下來,而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗幹淨,果肉全部剝進一個幹淨的碗裡,把手,水果刀,都洗幹淨,對着碗把果肉割下來,小心不要割到手。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了,用調羹連湯(果汁)一起吃。
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