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搓魚子做法步驟

生活 更新时间:2025-02-06 19:11:08

搓魚子做法步驟?主料:馬鈴薯丁(脫水)、紅蘿蔔、毛豆腐 ,現在小編就來說說關于搓魚子做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

搓魚子做法步驟(搓魚子怎樣做)1

搓魚子做法步驟

主料:馬鈴薯丁(脫水)、紅蘿蔔、毛豆腐。

調料:食鹽、醬油、蔥姜、花椒粉。

把面搓成條後,一手持面條,一手搓,搓成一個個長約3-4厘米的面棒棒,中間粗兩頭尖。

先将豆腐土豆紅蘿蔔切丁.然後在鍋内放入清油将豆腐丁煎至四面金黃,然後在上鍋把肉餡炒至斷生盛出.在把土豆紅蘿蔔丁放入鍋中用油炒一會放入豆腐丁和幹黃醬,然後在倒入肉哨子,加入清水炖三四分鐘就好了。

在開水鍋内把搓魚子煮熟.要比一般的面條煮的時間長的.煮出來後最好用熱水過一下,這樣面吃起來會更爽滑。

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