古往今來,文人騷客,春風得意時把酒言歡,人生失意時借酒消愁,最能喝酒的要數李白,有人說他嗜酒如命,“一日須傾三百杯”,《飲中八仙歌》裡以李白“酒中仙”壓軸,世稱“李白鬥酒詩百篇”。
不管是“将進酒,杯莫停”的豪爽,“舉杯邀明月,對影成三人”的孤寂,還是“金樽清酒鬥十千,玉盤珍馐直萬錢”的盛情,都脍炙人口。
在李白的人生經曆中,是酒成就了一代詩壇奇才。
白酒除了滿足人們的味蕾,更多的是一種精神寄托。
中國白酒文化流傳千年,一方水土育一方美酒。
在我國廣袤的土地上,美酒林立,享譽全國的貴州茅台、四川五糧液、安徽古井、陝西汾酒,這些品牌名酒俨然已經成為一個地區的名片。
但還有一些好酒,名氣雖不及高端名酒,但在不少酒友口中有着不錯的口碑。
經過廣大酒友的推薦分享,這五個地區的5款白酒強勢上榜,快來看看你喝過幾種?
一、廣西—桂林三花酒
說起桂林,大家能想到的便是“桂林山水甲天下”,殊不知桂林美酒也曾名譽天下。
這款桂林三花酒,現被列為“桂林三寶”之一,屬米香型白酒。
它的口感不像濃香型白酒那般爽烈,入口蜜香清雅,落口爽淨,回味留有餘甘,别具一格的口感深受當地酒友喜愛。
雖然名氣不如高端白酒,但在當地人口中卻有着“桂林名酒”的美譽,非常值得一試。
二、貴州—君中元私藏酒
隻要說起貴州白酒,大家總是能想到貴州茅台,殊不知貴州美酒數不勝數,好酒不止茅台。
不錯,在貴州,茅台酒宛如一輪滿月,絕大多數人隻能看到月亮,忽略了周圍的星星。
這款白酒産自于核心醬酒區茅台鎮,釀造人曾傳政,受茅台廠原副廠長李興發的指導教誨,積累幾十年的釀酒經驗,造就了醬香白酒的典範。
沿用傳統的坤沙大曲工藝,所選原料也和茅台一樣,當地有機小紅粱,它比一般高粱單甯含量更高,所以釀造出的白酒醬香味更加醇厚,喝過的酒友都說這款白酒,“九分似飛天,一分輸在名氣”。
經過1年的釀造周期,在特制的陶壇中陳放6年,退去新酒的稚氣,開壇即是老酒,醬香味濃郁,入口順暢不刺激,飲後也不易上頭口幹,讓人回味無窮。
如今白酒市場,各類白酒層出不窮,包裝、品牌、宣傳一個不落,而君中元私藏酒隻專注于品質,疏于宣傳,少了點名氣,實在是可惜。
三、安徽—金種子酒
縱觀白酒品牌的發展,早有“東不進皖,西不入川”的說法,可見安徽白酒在當地有着不可撼動的位置,在酒界頗有盛譽。
安徽的建築婉約清新,安徽人文氣息濃厚,走到哪裡都可以感受到文人雅氣,但是喝起酒來比誰都熱情豪爽,還留下“天上的麻雀都能喝三兩”酒文化佳話,由此可見安徽也是一個飲酒大省。
産自安徽的金種子酒,是一款濃香型白酒,酒體通透,窖香濃郁,開一瓶滿室飄香,飲一口滿口留香,芬芳的感覺沁人心脾,價格相對來說也比較便宜,所以積累了一定的市場基礎,是當地不少酒友生活中不可或缺的口糧酒。
四、湖北—白雲邊
白雲邊憑着酒質好,價格适中,稱霸湖北白酒市場7年之久,這是一款兼香型的白酒,彙聚了“醬濃清”三香風格,号稱是兼香型白酒的“鼻祖”,讓很多酒友無法忘懷。
這款酒,陳香突出,喝上一口,沒有一絲雜味,不刺激也不辣喉,多喝幾杯也不易醉,飲後不刺激,不上頭,雖然現在名氣有些衰退,但依然是當地酒友心目中極具性價比的口糧酒。
五、河北—衡水老白幹
在河北,說到白酒,一定有衡水老白幹的一席之地,它是名副其實的“河北王”,餐桌必備佳品,河北人真的是鐘情于老白幹。
從“衡水老白幹,喝出男人味”的廣告語而認識老白幹,沒喝過老之前,隻知道它是好酒,喝過之後才知道它是不可多得的好酒。
傳承1900多年的品質,地缸發酵儲藏,使得這款白酒好喝不上頭,醉酒慢,醒酒快,獨特的釀造工藝,造就了老白幹清雅的香氣,入口甘冽醇香,回味悠長的口感,價格适中,是一款很不錯的口糧酒。
每個人都有自己喜歡的口糧酒,你最中意的是哪款白酒呢?歡迎補充。
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