2022年，中央一号文件提出要“加快擴大牛羊肉和奶業生産”。國務院辦公廳先後印發《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》《關于促進畜牧業高質量發展的意見》，要求加快牛羊産業發展，推進奶業振興。今年河南省委經濟工作會議和農村工作會議樓陽生書記提出要大力發展“三業”，其中就包含有奶業。王凱省長也多次強調，要加快發展肉牛産業。

花花牛旗下--河南瑞亞牧場（中牟）

作為河南本土乳品龍頭企業，花花牛積極貫徹落實政府“三業”振興号召，建基地、延鍊條、抓創新、轉方式、促升級，積極适應市場需求，進一步延伸産業鍊、提升價值鍊、完善供應鍊，實施“三橫一縱”發展布局，搭建“三鍊同構”發展模式，走現代化農業發展之路，實現企業與産業共融共赢，推進河南奶業振興，引領本土奶業高質量發展。

振興奶業，讓河南百姓喝上奶、喝好奶

“一杯牛奶，強壯一個民族”。“奶罐子”的發展關乎民生。每天一杯牛奶，是如今許多家庭的早餐“标配”，奶制品已深度融入多數人的日常飲食之中，然而“喝上奶”向“喝好奶”的轉變正成為今天消費者關注的話題、乳品企業研究的課題。目前，河南市場液态奶銷量約240億元，其中常溫白奶年銷售量在200億元左右，而低溫白奶目前處于初級發展階段，前景廣闊。花花牛作為河南本土乳企，發展低溫白奶具有明顯地域優勢。花花牛緻力于發展低溫巴氏殺菌乳産品，該産品價格親民、營養價值高，是消費者能夠喝得到、喝得起的好牛奶，也是奶業發達國家消費量最大的液态乳品類。推廣低溫巴氏殺菌乳，有助于讓河南人民真正喝上好牛奶，促進河南奶業健康發展。

振興奶業，需要有基礎有潛力的企業

花花牛前身可追溯到1955年成立的鄭州種畜場。60多年來，花花牛在省委、省政府及省市各級部門的大力支持下，植根中原沃土，強化龍頭帶動，積極适應市場需求，全力提升産品品質，受到廣大消費者認可和信任，企業實力持續增強，品牌價值不斷提升，員工士氣日益高漲。

花花牛目前已發展成為一家集飼草種植、飼料生産、奶牛養殖、奶牛研究、乳品研發與加工為一體的農業全産業鍊企業集團，是農業産業化國家重點龍頭企業和中國奶業20強企業之一，擁有1家農業種植公司、1家年産18萬噸的飼料公司、15座自有奶源基地，奶源自給率達100%；2座乳品加工基地，日加工乳制品1300噸。

從飼草到餐桌，全産業鍊發力提升奶業創新能力

花花牛将深入貫徹落實省委、省政府下發的《河南省肉牛奶牛産業發展行動計劃》。堅持全産業鍊發展，打造“青貯種植、飼料加工、生态養殖、技術研發、乳品加工、冷鍊配送”全産業鍊同構、全面、均衡、高匹配度融合發展高效模式；堅守“新鮮、安全”品質承諾，構建全産業鍊全環節冷鍊建設和質量安全追溯體系；不斷優化産品結構，強化“新鮮”戰略優勢，持續發力低溫奶系列産品向高端功能性方向延伸戰略，精耕市場渠道建設，完善、深化“互聯網 ”消費生态體系，拓展省外市場布局，編織以河南為中心，輻射周邊七省的大中原地區，以長三角、珠三角地區為橋頭堡并逐步布局全國市場的銷售網絡。企業自身科研平台，強化與中國農業大學、河南農業大學等高校及省市科研院所的深度合作，在奶牛健康養殖、良種選育、乳制品加工和質量檢測等方面進行技術攻關，引領我省先進工藝、先進技術和智能裝備應用水平，提升奶業創新能力。

未來發展，花花牛将在飼草料基地、優質奶源基地、冷鍊體系建設和品牌培育方面，全面發力、綜合施策，引領河南奶業做強突破；加強科研攻關，引進一流人才團隊，強化奶業管理型、技能型、服務型人才隊伍建設輸出，重點破解影響産業發展的“卡脖子”突出問題，充分發揮科研、人才、機制和産業優勢，深挖發展潛力，增強奶制品市場競争力，為推進我省奶業高質量發展貢獻力量。

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