産婦産後需要坐月子，湯水滋潤對于産後恢複尤為重要，那麼坐月子喝什麼湯好呢？

生完寶寶後第1~2周的飲食要采取漸進式且溫和、清淡的飲食，特别是剖腹産的媽媽為了幫助傷口的複原，在飲食上忌食酒和麻油等較燥熱的食物。

第3~4周則是補充營養及幫助産婦恢複體力的階段，可用一些補氣的藥材和食材，主要還是清淡的湯，都不要過鹹。下面是媽媽網媽友們的10款經典月子湯做法，生完寶寶的媽媽煲起來！

1、木耳紅棗瘦肉湯

2、筒子骨蘿蔔湯

　　材料：蘿蔔300克，筒子骨400克，鹽1克，姜2克。

　　做法：将蘿蔔去外皮，切成塊狀;筒子骨洗淨剁碎後放入開水中氽去血水;姜切成片。将上述材料先放入鍋内過熟後，倒入煲鍋中。先用大火煮半小時，後轉文火慢熬1小時。隻取湯喝，不吃渣子。

提示：剖腹産術後6小時内禁食。剖腹手術，由于腸管受刺激而使腸道功能受刺激，腸蠕動減慢，腸腔内有積氣，易造成術後的腹脹感。6小時後宜服用一些排氣類食物(如蘿蔔湯等)。蘿蔔湯具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹并使大小便通暢的作用。

3、黃精乳鴿湯

　　功效：可補血養顔，甯心安神，特别對産後氣血虛、頭暈、眼花、耳鳴、心跳、失眠、精神不振、飲食無胃口，都可用此湯佐膳做食療;而黃精具有補氣養陰，潤肺祛燥，修複組織的功效。鴿子含豐富的優質蛋白，對剖腹産的媽媽傷口恢複起到極好作用。

　　材料：雛鴿半隻，黃精6克，爆透老姜2片，水300ml，鹽少許。

　　做法：乳鴿去毛及内髒，刮洗淨，斬成兩半，控幹;黃精洗淨備用。将姜、半隻乳鴿、黃精放入放入炖盅，至蒸鍋中，猛火至水沸，再用中火蒸約3小時。加入鹽調味，即可食用。

4、乳鴿銀耳湯

功效：滋養和血。

材料：乳鴿1隻，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個。

做法：将乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗淨。銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗淨。把适量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時，放入銀耳再煲半小時，下鹽調味。

5、豬排炖黃豆芽湯

功效：子排骨上帶肉，為滋補強壯養生佳品;黃豆芽解脾胃郁熱。兩者合烹成汁，湯鮮味美，具用催乳作用。

材料：豬肉子排 500 克，鮮黃豆芽 200 克，蔥、姜各适量，料酒 50 克，鹽、味精各适量。

做法：将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗淨，放入炒鍋或煲内，放清水300 克，投入料酒、蔥結、姜塊，用旺火燒沸，改用小火炖 1 小時，投入黃豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬 15 分鐘，放入适量鹽、味精，揀出蔥、姜即可。食用以後渴湯為主。

提示：黃豆芽熬制後可以撈出不食用。子排肉較多，不宜與桔梗、烏梅同食。

6、奶白燕窩鲫魚湯

功效：滋補催奶。

材料：鲫魚一條、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小時)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽。

做法：鍋裡放豬油，燒熱後，用鏟推開，放鲫魚略煎一下，煎到魚肉變色後，倒入2碗水。碗就是盛魚湯的碗。放入姜。蓋鍋蓋，放2碗水，大火煮沸後改小火炖1小時1刻鐘，放入白燕角再炖45分鐘，調入适量鹽，再炖2分鐘就可以起鍋了。最後撒上蔥花。

7、木瓜花生大棗湯

功效：增加乳汁有顯著效用。

材料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。

做法：木瓜去皮、去核、切塊。 将木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲内，放入冰糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

8、豬蹄黃豆湯

功效：豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方。

材料：豬蹄1隻，黃豆60克，黃花菜30克。

做法：豬蹄1隻洗淨剁成碎塊，與黃豆60克，黃花菜30克共煮爛，入油、鹽等調味，分數次吃完。2-3日一劑，連服3劑。

提示：這個湯是适用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進。

9、甜醋豬腳姜湯

功效：産後血虛、食欲減退、手腳凍，用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用，可增進食欲，兼能健胃散寒、溫經補血，是産婦最佳滋補湯水。

材料：豬腳1隻(斬件)，冰糖1小塊，生姜250克，甜醋适量。

做法：豬腳去毛後斬件，用滾水煮5分鐘。将生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中，加醋。煮滾後，改用文火煲2小時，下冰糖調味即成。

10、牛蒡胡蘿蔔排骨湯

功效：牛蒡能去除體内寄生蟲和促進新陳代謝，産後受便秘困擾的準媽媽們可以經常喝這款湯。

材料：牛蒡、排骨、胡蘿蔔、姜。

做法：排骨用冷水浸泡15分鐘去血水，牛蒡半根去皮切塊，胡蘿蔔洗淨切塊，将排骨、牛蒡、胡蘿蔔，2片姜一起放入沙鍋，加适量水，幾滴料酒，先大火燒開後轉小火褒2小時，放鹽調味。

以上月子湯的做法來自于媽媽網 媽友分享：烈火女、喚聲愛乖乖、雲卷雲舒顧、圓圓113、夕瑤、可兒，部分圖片來自網絡。

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