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怎麼做牛奶雪糕

生活 更新时间:2024-08-13 00:06:01

怎麼做牛奶雪糕?食材:純牛奶2袋、雞蛋2個、白砂糖适量、淡奶油适量;,我來為大家講解一下關于怎麼做牛奶雪糕?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做牛奶雪糕(用純牛奶如何自制雪糕)1

怎麼做牛奶雪糕

食材:純牛奶2袋、雞蛋2個、白砂糖适量、淡奶油适量;

把純牛奶倒入碗中,根據自己的口味加入适量的白砂糖,攪拌一下。

把純牛奶倒入鍋中,小火加熱。

打入兩個雞蛋黃,加适量的淡奶油攪拌一下。

等純牛奶加熱至冒泡泡的時候,倒入碗中晾涼。

加熱的純牛奶變涼後,慢慢的加入雞蛋液。

把加入蛋液的純牛奶再倒入鍋中,小火慢慢加熱,用勺子不停的攪拌。

待液體變得粘稠時,倒出來晾涼。

就可以倒入雪糕模具中定型,然後放入冰箱,2個小時後就變成雪糕啦。

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