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豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃

圖文 更新时间:2025-02-12 03:06:32

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)1

這道菜有豆制品,菌菇類,應季蔬菜,搭配在一起,營養很豐富,鮮香美味,盡管做法簡單家常,但吃起來美美的,比肉香!

By 笑語流年

用料

  • 炸豆腐幹 2塊
  • 娃娃菜 2片
  • 洋蔥 少許
  • 西紅柿 1個
  • 海鮮菇 一小把
  • 青椒 半個
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小塊
  • 蒜苗葉子 少許
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 白糖 半勺
  • 雞精 少許
  • 鹽 适量
  • 十三香 半勺

做法步驟

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)2

1、2塊炸豆腐幹切成塊,半根青椒切片。

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)3

2、1個西紅柿去皮,切片;一小把海鮮菇洗淨焯燙一下備用。

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)4

3、少許洋蔥切片,大蒜切末,生姜切末,剩下一點蒜苗切段備用。

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)5

4、2片娃娃菜切成片。

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)6

5、起鍋燒油,下入洋蔥,姜,蒜先炝一下鍋,然後下入其它配菜,加入生抽,蚝油,十三香,白糖,雞精,鹽調味,加少許水,大火燒一分鐘,讓食材入味。

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)7

6、這道菜所用到的食材就全部準備好啦。

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)8

7、盛盤上桌!好有顔值的一道菜!

豆腐幹炒娃娃菜怎麼樣做才好吃(學會這些家常素什錦燒豆幹)8

8、這道家常菜做法簡單,鮮香美味,喜歡的友友們不妨動手做起來。

小貼士

這道菜食材很随意,家裡有啥菜就放啥菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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