這道菜有豆制品,菌菇類,應季蔬菜,搭配在一起,營養很豐富,鮮香美味,盡管做法簡單家常,但吃起來美美的,比肉香!
By 笑語流年
1、2塊炸豆腐幹切成塊,半根青椒切片。
2、1個西紅柿去皮,切片;一小把海鮮菇洗淨焯燙一下備用。
3、少許洋蔥切片,大蒜切末,生姜切末,剩下一點蒜苗切段備用。
4、2片娃娃菜切成片。
5、起鍋燒油,下入洋蔥,姜,蒜先炝一下鍋,然後下入其它配菜,加入生抽,蚝油,十三香,白糖,雞精,鹽調味,加少許水,大火燒一分鐘,讓食材入味。
6、這道菜所用到的食材就全部準備好啦。
7、盛盤上桌!好有顔值的一道菜!
8、這道家常菜做法簡單,鮮香美味,喜歡的友友們不妨動手做起來。
這道菜食材很随意,家裡有啥菜就放啥菜。
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