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紅薯怎樣放才能放一年

圖文更新时间:2025-02-14 05:07:28

秋天是紅薯收獲的季節，趁着價格便宜多買一些，家裡有地方的可以多儲存一些，過年的時候吃，紅薯是越放越甜。但是紅薯保存不當容易發芽，變硬，也不太好吃了。小時候在農村，紅薯收回家，一般整理好以後，就會放在地窖裡面，這樣來年吃的時候，随吃随拿。

現在住上樓房了，農村也很少有地窖了，今天為大家分享這幾個保存紅薯的技巧，非常适合住樓房的朋友，保存紅薯保存一年都不發芽，方法簡單。

紅薯怎樣放才能放一年（紅薯不要随意放）1

紅薯保存方法

首先我們把紅薯先挑選一下，看看表面有沒有壞的，壞的或者有外傷的挑出來，把完整的紅薯留下來。

方法一

把完整的紅薯用保鮮膜包起來，這樣排空裡面的空氣，防止有空氣進入，然後把用保鮮膜弄好的紅薯用食品袋裝起來。放在紙箱裡面。

箱子下面鋪上泡面，因為地闆磚很涼，紅薯在冬季很容易受凍，箱子上面再蓋一層報紙，舊報紙和紙箱都有吸潮的功能，再加上我們用保鮮膜把紅薯包住了，不容易與外界的空氣接觸，也不容易滋生細菌，這樣可以抑制住它發芽變硬芯兒，然後把箱子蓋住，像這樣紅薯保存半年都不會壞，特别适合住樓房的朋友。

紅薯怎樣放才能放一年（紅薯不要随意放）2

方法2

找一個不穿的舊衣服（要純棉的）或者毛巾，把它鋪在紙箱下面，然後把紅薯擺上去，中間要留有縫隙，避免它碰撞摩擦容易壞掉，再鋪一層舊衣服，然後再放一層紅薯。然後把上面再蓋上一層報紙，把紙箱蓋住三層加戶，把箱子蓋緊，放在陰涼幹燥的地方，放一年都不會壞，方法也特别高效實用，

紅薯怎樣放才能放一年（紅薯不要随意放）3

方法三

找一個黑色的避光塑料袋，把袋子裡撒上小蘇打，小蘇打可以充當幹燥劑，可以抑制紅薯發芽，便把紅薯放進去，然後把袋子排出空氣。系上塑料袋口，這樣也能保存一段時間。

煮紅薯怎麼更好吃呢？

1 紅薯事先放入在清水中浸泡一會，這樣皮能泡軟，煮熟的紅薯能很好地剝皮。

2 煮紅薯的水别太少了，淹沒紅薯就可以了。煮的時間為15-25分鐘（根據紅薯的大小），用筷子插一下能插進去就證明熟了。

3煮熟了焖5分鐘，這樣紅薯更甜。

紅薯怎樣放才能放一年（紅薯不要随意放）4

以上就是保持紅薯的方法，您喜歡哪種呢？還有更好的歡迎一起探讨。我是十月，喜歡我的分享歡迎轉發，祝福大家健康每一天。

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