莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享“黑米核桃花生米糊”的美食做法。轉眼之間,又快到開學季了,再有幾天,很多學校就開始陸陸續續地上學了。尤其是一些剛入學的新生,馬上就要去新的學校報名上學,開始新學校的訓練生活。每年到了開學季,也是很多家長都非常操心的時候。孩子入學之後的夥食就會成為家長們的頭等大事。開學這個時間,早節氣上要說,也是秋夏交替的時候。這個時候天氣逐漸走涼,但濕氣上升,往往是身體需要滋補的時候。特别是學生,新學期開學之後,學習壓力倍增,身體營養消耗很大,因此要家長們要合理搭配食材,讓孩子吃好。今天這道“黑米核桃花生米糊”很适合開學季的學生喝,營養美味,對孩子智力和身體發育具有很好的輔助作用。
入秋後,我常給孩子喝這碗米糊,營養全面,健脾養胃又易消化!大家都知道,到了秋季,是養生滋補的好時節,每天給家人一杯米糊,健康又營養。最近各種米糊會經常出現在我家餐桌上,家人尤其最愛這款黑米核桃花生米糊,比豆漿還好喝。經常食用黑米對身體健康非常給力,黑米被稱作是長壽米,常吃好處很多。花生和核桃,它們的營養價值都是很高的,都是健腦益智的好食材。這三者搭配一起,打成米糊,香濃又順滑,營養就更加的豐富,保健效果很明顯,經常食用會對腸胃,皮膚有很好的保養作用,女人要經常喝,老人孩子也是要喝,我家隔三差五就做一次。現在我把這道“黑米核桃花生米糊”美食的做法分享給大家,喜歡的朋友可以照着食譜做起來,給家人一道美味,給親人一份關愛。
【黑米核桃花生米糊】
食材:黑米、花生、核桃、紅糖。
做法:
1、準備8顆核桃,适量黑米和花生,2方塊紅糖。
2、黑米洗淨,用清水浸泡30分鐘,浸泡後的黑米的水會變成紫色,黑米中含有的花青素。浸泡過的水,留着不要倒掉。
3、核桃去用夾子夾碎外殼,切成小塊,核桃種的維生素B和維生素E可以增強記憶力,還能夠烏發,讓頭發更加烏黑亮麗。
4、把花生和核桃仁清洗幹淨,加适量水浸泡10幾分鐘,打的米糊更細膩一些。
5、把黑米連同浸泡過的水一起倒入豆漿機中,再加入核桃仁花生,根據口味加水,喜歡濃稠一點的可以少加點水,喜歡稀薄一點的可以多加點水。
6、蓋上蓋子,擦上電源,選擇五谷豆漿功能,大概半個小時就好了,米糊打好後,加入紅糖,攪動融化。
7、平時不想喝豆漿,就可以做暖暖的米糊,香甜濃郁,特别好喝。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹饪路上陪伴大家五年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論處發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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