所謂的月子餐，指的是媽媽們坐月子期間的飲食。媽媽們在分娩後身子非常虛弱，需要一個多月的時間來調理，在這段時間裡，好好休息，正确飲食，然後才能較好地恢複身體。
那麼月子餐應該怎麼吃呢？要怎樣發揮月子餐的最大功效呢？一般而言，這樣比較合理：
1、産後第一周：以清除腹内的廢水、廢物為主要目的，這個階段應該拒絕油膩，多吃清淡的食物。因為在此階段，媽媽們身體還比較虛弱，沒有什麼胃口。此時不宜大補，科學地用一些清淡的食物來适當地補充營養就行。
2、産後第二周：以收縮子宮，盆腔為主要目的的。這個時候媽媽們基本上都會恢複得不錯，胃口也會有所好轉，可以适當地多補充一點營養了。以補血和補充維生素為主，但是不要補得太多，恰當地調補即可。
3、産後第三四周：這時媽媽們體内的廢棄物基本已經排幹淨，正是進補的好時機。在這個時候催乳也比較适合。所以媽媽們要多吃一些帶湯的食物，多多進補，對催乳有極大地好處。在這個時候，食物吃得好，才能夠給嬰兒足夠的食物。
總之，産後媽媽們要想盡快地恢複身體，就得注意飲食的調理。多吃富含蛋白質的食物。瘦肉類、奶制品、豆類這些蛋白質豐富的食物都是可以的。另外，也要攝入一定的粗糧。五谷雜糧是很重要的，調理身體必不可少的一部分，人體的必備飲食。産後還需注意補血、補鐵。多吃鐵元素豐富的食物，把流失的血補回來，才不會引起貧血症狀。多喝湯，各種各樣的滋補湯，一則調理身體，補充能量，二則給寶寶們催乳，兩全其美。
對于坐月子期間的飲食，傳統觀點認為多進補才可以盡快恢複産後媽媽的身體。這種觀點有一定的道理，但是并不可全信，月子期間的飲食怎麼可能是越補越好呢？要發揮月子餐的功效需要與産後媽媽的恢複情況相結合，根據她們的體質，制定出适宜的月子餐，科學搭配飲食，才能讓産後媽媽們盡快恢複。
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