木瓜怎麼煲湯最有營養?木瓜煲排骨湯是廣東一帶的風味名菜,屬于粵菜系以木瓜和排骨為主要原料煲制的湯主要配料:木瓜為一種常見的熱帶水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、潤肺止咳的功效,且含有多種維生素和礦物質,具有十分顯著的美容和豐胸效果,今天小編就來說說關于木瓜怎麼煲湯最有營養?下面更多詳細答案一起來看看吧!
木瓜煲排骨湯是廣東一帶的風味名菜,屬于粵菜系。以木瓜和排骨為主要原料煲制的湯。主要配料:木瓜為一種常見的熱帶水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、潤肺止咳的功效,且含有多種維生素和礦物質,具有十分顯著的美容和豐胸效果。
主料:豬小排、豬肋排500克、木瓜500克、花生仁100克、蜜棗50克、鹽3克。
木瓜去皮去核,洗淨,切厚塊。
花生用清水浸一小時,取起。
蜜棗洗淨,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。
水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。
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