在自然界中,水存在了上億年都沒有過期,為啥瓶裝水就有保質期?
水是生命之源,無論是哪種生物,都離不開水的滋潤。咱們身體的各個器官,血液,都需要依靠水來補充。即使是人體内部,水的占比也超過了50%。由此可見,水對于生命的作用不言而喻。然而,我們或許會有這麼一個問題,那就是水在自然界中存在了上億年都沒有過期,為啥到了人類手中,變成瓶裝水了,就有保質期了?
這是一個非常有意思的問題,在回答這個問題之前,首先我們得搞清楚保質期的定義。所謂的保質期,就是食品在一定的時間段内,能夠正常食用,而且不對人體的健康造成影響!比如說,打開了的牛奶在常溫下的保質期是24個小時。過了這段時間,也就意味着牛奶變質,不能飲用了。
而水也是如此,比起牛奶,水的保質期會更久。因為水裡面的雜質并不算多,它不會像牛奶一樣含有大量的蛋白質、脂肪和糖類。所謂的過期,也就是指食物在經過微生物的分解之後所産生的一些毒素、垃圾。衆所周知,礦泉水的保質期是1年。之所以有這個保質期,也是因為礦泉水裡有部分雜質,即使是被瓶子密封着的,在陽光的照射以及高溫下,瓶子裡的殘留細菌依然會對水裡面的物質進行分解,産生有害垃圾。
而自然界的水,為啥說沒有保質期呢?究其原因還是因為自然界的水不是飲用水。保質期是相對于飲用,我們在飲用自然水之前,是要經過一定處理的。比如加熱至沸騰,就能殺滅自然水裡絕大多數的細菌。或者通過竹炭等方式過濾,也會将水裡的大部分雜質過濾幹淨。這樣一來,水就變成了我們可以飲用的水了。
所以說,兩者之所以有區别,還是定義的不同。自然界的水沒有保質期是因為它們并沒有歸納為人類直接飲用。而瓶裝水就是用來喝的,我們自然對它的要求更高!
不過,想必大家還有一個問題,那就是為啥動物們喝自然水,沒見過拉肚子和生病呢?其實,動物們喝的水基本上都來自于河流湖泊。那裡的水源相對而言比較幹淨。而且流動的水是不會産生大量的細菌雜質的。所以,古代才會将流動的水稱為"活水"。水是有自淨能力的,一般活水的自淨能力要強上很多,因為水速較快,水裡的污染物就會被帶走的快一些,水的稀釋液就更強,水自然就更幹淨一些。
不過,随着如今人類工業的發展,各種廢水排到了江河之中,野生動物們的健康也出現了一系列的危機。如果人類将一條一條的母親河都給污染了,那麼動物們就沒有健康可言了。到時候,人類不僅沒有了寵物,就連吃肉也是一個大問題。所以,保護環境迫在眉睫!
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