杭州龍井湯屋?九月過半，山裡的秋意已經漸濃了我那顆躁動的心，也終于找到了歸宿，接下來我們就來聊聊關于杭州龍井湯屋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
九月過半，山裡的秋意已經漸濃了。我那顆躁動的心，也終于找到了歸宿。
取道龍井路，茶山依舊青綠。樹上的桂花也開的盛了，陣陣清香萦繞鼻尖，這正是一年中最有詩意的時候。
『茶人村』是我到龍井路必去的地方，點一杯龍井，感受老宅子散發出的沉靜溫潤的底蘊。
△茶人村，龍井路99号，
繞過西湖，出五老峰隧道便到。
一杯茶，
三代人的匠心傳承。
『茶人村』并不是一個村子，而是中國第一代茶博士張湘濤的祖宅。
黑瓦、紅燈籠、木窗，加上木制外牆，古典韻味的屏風，置身其中竟有一種不知今夕是何年的錯覺。
這座宅子已經有170多年了，從張老的私人會客廳到農家樂，如今的掌門人是張老的孫子張永航。
張永航曾在新加坡留學，先後在20多個國家遊曆。直到接過父親手中的這杯“茶”，才算真正的回歸故裡。
回歸家業後，他深感責任重大。深思熟慮後，他大刀闊斧地将老宅身後1300平米的茶田打造成了花園餐廳。正是這份勇氣和決心，讓老宅子注入了新生命。
嗅着頭頂醉人的桂花香，倚着遠處茶山的翠色，為了治愈我那躁動的心，真的可以呆上一整天。
一道菜，
嘗盡老底子杭州。
杭幫特色的農家菜是『茶人村』的招牌，每一口都是老底子味道。
不僅城裡人愛來這裡喝茶嘗鮮，就連G20期間捷克副總理也包下這裡大餐了一頓。
△私房桂魚
湯底用小魚仔慢慢熬制
加入筍幹和鹹肉增鹹
再放桂魚、湖蟹、牛蛙以及菌菇提鮮
這道私房桂魚絕對是店内必點，沒有放一滴鹽和味精，鮮香鹹淡卻恰到好處，原汁原味。據說林志穎吃完後還要打包一份帶走。
△茶香雞
雞肉倒入茶湯腌制
後再放入雲南汽鍋中
用自家種的茶葉來燒菜，不僅能去膩還能增加一種别緻的味道。茶香雞就是這樣的一道菜，入口軟嫩，淡淡的茶香讓人回味無窮。
△茶人香芋煲
采用奉化芋頭夾着新鮮五花肉
茶人才獨特高湯慢火細煨
喧嚣的鬧市，讓人難以靜下來去品一杯茶，嘗一道菜。來『茶人村』吃飯，更像是給自己放一次假。
放下手機，我為你沏一壺龍井可好？
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