夏天的時候,我最喜歡做快手早餐,不用忍受爐火和油煙,那飯團肯定是我的首選。我平時比較喜歡吃紫米飯團,今天在糯米中加入了紫米,又漂亮又好吃,自己做的料足量多,餡料也可随自己的喜好而添加,早餐來一個,簡直是能量滿滿。飯團的做法是很多種,有葷有素的,紫米飯團的做法與一般的飯團做法相似,還可以在紫米中加入很多食物,做出來後味道會更好,吃一口真是豐富多彩。
也可以成為減脂人群的最佳選擇,食用粗糧和低熱量的蔬菜,既能吃飽還能吃好。早上來一個能量滿滿,低卡低脂的黑米飯團實在是太棒啦,想給飯團裡加啥完全憑自己喜好,吃一個管飽4小時,簡單又快手,你要不要早餐也來一個?純手工制作手法,更是讓人多了一份溫馨感,口感豐富有層次,很nice。
雞蛋1個、黑米30克、糯米30克、大米30克、火腿腸1個、黃瓜半根
做法1.黑米和糯米、大米洗淨倒入籠屜中,加入适量清水,隔水蒸三十分鐘左右即可,蒸好的米飯自然放涼
2.利用煮飯的時間,把生菜洗淨控幹水分備用,黃瓜切成條狀,火腿腸切條
3.鍋中放入少許油,打入一個雞蛋,煎成溏心蛋和煎蛋都可以
4.準備一塊保鮮膜,在上面鋪上一層黑米飯
5.放上雞蛋、生菜、火腿、黃瓜,擠上沙拉醬
6.可以在最後撒一層肉松
7.在最上面在鋪一層米飯,把保鮮膜包上,用一點力氣捏緊飯團。材料好備制作也比較簡單,早上的時候弄個飯團,再配上杯豆漿,美好的一天就開始啦!
1.黑米可以放冰箱冷藏浸泡過夜,這樣煮出來更加粘糯
2.不喜歡紫米,也可以直接用白糯米和大米配合
3.超級方便的紫米飯團,而且低卡路裡有很強的飽腹感,可以放入自己喜歡的食材
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