山東棉花肉松最新消息-tft每日頭條

山東棉花肉松最新消息

健康更新时间:2024-07-17 16:29:29

6月11日，一條有關“棉花肉松”的視頻在聊城社交平台大肆傳播，視頻中一年輕婦女通過水洗的辦法将聊城一家蛋糕店所售肉松面包内的肉松洗幹，留下棉絮狀的東西，證明肉松是用棉花做的。視頻引發大量轉發導緻網民對食品安全産生質疑和擔憂。當天，東昌府區食藥監部門立即組成調查組，奔赴視頻中提及的蛋糕店進行現場調查。

“聊城的老鄉們，這是孩子的姑姑在一家大型超市給孩子買的面包，裡面都有肉松，孩子看見非常想吃，我剝開肉松看看到底是真是假……”6月11日，聊城這名年輕婦女制作的短視頻讓人看了幾乎會讓人深信不疑，視頻涉及聊城城區多個分店或銷售點。不過，食藥監部門的調查，會一層層揭開這個視頻的真假。

山東棉花肉松最新消息（棉花肉松在聊傳播）1

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6月11日，東昌府區食藥監部門現場執法人員對視頻中提及的蛋糕店主體資質、加工環境、使用的原料進行了全面檢查，包括肉松的進貨台賬，來源是否正規等，商家向執法人員提供了肉松廠家的資質證明和檢測報告，通過現場檢查，未發現該蛋糕店使用棉花做肉松的迹象，所使用的肉松原料均按照規定持有合格的進貨單據。同時，東昌府區食藥監局快檢室工作人員模拟視頻中呈現的方法，将肉松進行了水洗，經水洗後肉松的确為白色絮狀，可以點燃，但品嘗為雞肉味，且燃燒時散發出肉燒焦的臭味。根據2017年國家食藥總局發布的消息，肉松與棉花有本質區别，棉花成分為纖維素，無法下咽，燃燒應無臭味。

為進一步驗證，東昌府區食藥監局對這家蛋糕店生産的2個批次肉松面包和所使用的肉松原料進行了抽樣，并送第三方檢測機構檢驗蛋白質等成分，待第三方檢驗報告出來後，東昌府區食藥監局将在第一時間對外發布。

記者陳金路通訊員趙炎

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