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山楂泡茶有什麼營養

圖文更新时间:2025-02-24 18:50:48

我們都知道山楂酸酸甜甜的，很好吃，它的身材還是小小的。這樣的山楂卻有大大的功效，是什麼？一起看看這個小紅果山楂泡茶的好處。

山楂泡茶有什麼營養（山楂泡茶酸酸甜甜有營養）1

山楂

一、酸酸甜甜的山楂泡茶的大大好處：山楂泡茶最突出的好處就是健胃，消積，特别可以幫助消化過食肉類引起的不适。

據現代研究，山楂可以降低血清膽固醇。降血脂、增加冠脈血流量及心肌血流量，是用它防治冠心**、高脂血症及動脈粥樣硬化等症的藥理基礎。

北京營養科副主任營養師李曉雯：山楂裡含有的三萜類烯酸和黃酮類這兩種成分，能夠起到加強和調節心肌的作用，同時，還有助于增大心室運動的振幅及冠脈血流量。

現代藥理研究，山楂含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮類、糖類和蛋白質等多種成分，因此它具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排洩、降低血脂的作用。山楂不但可以增強心髒的功能，還能降低血壓和膽固醇。

二、酸酸甜甜的山楂的吃法泡法：

溫馨提示：大家将山楂泡茶喝，将山楂切成片，用開水沖泡，泡成茶飲。這樣山楂的酸味就會被大大地稀釋了。也可以向山楂茶中适當添加一些枸杞和冰糖作為調味，讓山楂茶味道更好。但是對于血糖高的朋友們，冰糖就不要加了。還有人提出，将山楂去核後，用鹽水浸泡5分鐘，可以大大減輕酸味。但是其實這種吃法是不科學的。因為人體是不能攝入太多的鹽分。

山楂也可以煮粥或者是燒肉菜時，放幾顆山楂。山楂和肉一起燒，既可以調味、消除肉的腥味，又可以将山楂的營養成分“燒”入菜裡，會變成人間美味哦！

、山楂可被制成山楂糕，制作成山楂片，方便老人服用。老人經常嚼食，開胃生津。

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