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草莓大福聲控
草莓大福聲控
生活
更新时间:2024-09-30 12:11:10
草莓大福聲控?,接下來我們就來聊聊關于草莓大福聲控?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
草莓大福聲控
草莓5顆、糯米粉 80克、玉米澱粉 20克、牛奶 110克、 綿白糖 20克 、黃油 10克 把黃油提前軟化,碗裡放入白糖、黃油、糯米粉、澱粉、牛奶攪拌均勻成糊狀,蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘 放到不燙手後,帶上食品料理手套,揉成面團 放一勺豆沙在保鮮膜上,然後放上整個草莓(提前洗好取蒂),将保鮮膜收口,把豆沙包在草莓表面 扯一小團蒸好的面漿揉搓捏扁 (面團很軟,如果沾的話就在表面裹一些炒熟的糯米粉)把草莓豆沙放在中間 像捏包子一樣把面皮包起來(不需要像包子那麼多褶子,收口處盡量薄)包好後放在椰蓉器具中,均勻沾滿椰蓉。 接口處向下裝盤,随手切開1個,紅白相間的草莓大福,很可愛 試試這款超簡單的草莓大福吧,取材容易,做法簡單,關鍵是口感超級好。 草莓大福的 “福” 字寓意特好,紅紅的草莓寓意紅紅火火,也象征心中對生活的熱愛。軟糯的糯米,寓意新的一年生活步步高升。 天此次的方子是非常受歡迎的包有新鮮草莓和紅豆沙的口味,大家也可根據自己喜好換成其他的水果,
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