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夏日家常午餐推薦

生活更新时间:2024-09-10 01:24:56

夏日家常午餐推薦?來源：【昆明日報-掌上春城】周末犯懶？那就暫時告别三菜一湯,，來一鍋豪華大餐，肥牛魚豆腐香辣鍋，肉類海鮮、各樣蔬菜，任性搭配隻要喜歡的都不放過，真正做到，随意發揮，也能好吃到舔鍋底，下面我們就來聊聊關于夏日家常午餐推薦?接下來我們就一起去了解一下吧!

夏日家常午餐推薦

來源：【昆明日報-掌上春城】

周末犯懶？那就暫時告别三菜一湯,，來一鍋豪華大餐，肥牛魚豆腐香辣鍋，肉類海鮮、各樣蔬菜，任性搭配。隻要喜歡的都不放過，真正做到，随意發揮，也能好吃到舔鍋底。

原料：肥牛卷、魚豆腐、西蘭花、木耳、豆芽、豆皮、豆腐、豇豆、南瓜、土豆适量；蔥姜蒜、花椒适量、辣椒；火鍋底料、鹽、油适量。

做法步驟：

1. 豆腐，豆芽，豆皮沖洗備用。

2. 西蘭花和豇豆洗淨控水。

3. 魚豆腐備用，豆皮改刀焯水。

4. 南瓜去皮切塊。

5. 肥牛卷和配料準備就緒。

6. 鍋中入油燒熱放入火鍋底料、蔥姜蒜、花椒和辣椒炒出香味。

7. 加入開水煮沸。

8. 依次加入南瓜、豆芽、木耳煮沸。

9. 繼續加入土豆、豆腐、魚豆腐和豆皮炖煮。

10. 放入肥牛卷煮沸，加鹽調味。

11. 最後加入西蘭花和豇豆煮熟即可。

來源：美食天下

責編：畢群

編審：李星

終審：周建軍

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