随着大家生活水平和健康意識的提高，養成喝牛奶習慣的人越來越多。可是YUN 發現周圍很多人也開始把一些身體出現的異常反應歸咎于喝牛奶，比如腹脹、腹瀉、長痘痘、上火等等等等。

隻要一出現這類現象，“喝了牛奶”總是會被我們拉出來背鍋，那麼這些鍋到底是不是屬于牛奶的呢？到底真的是牛奶過敏麼， 牛奶過敏以後是不是就必須要告别乳制品了呢？針對這一系列靈魂提問，今天YUN 就給大家詳細的說道說道。

圖|pixabay

說自己牛奶過敏的人，最常見的就是喝完牛奶後，肚子就會開始“抗議”，會腹脹腹痛，嚴重的甚至會腹瀉。對于這種情況，牛奶很大可能就是“罪魁禍首”。因為牛奶中含有乳糖，而這些人就是對乳糖不耐受，也就是我們常說的“乳糖不耐症”。

圖|小灰灰

對于乳糖不耐的人，由于他們缺乏消化乳糖的酶，因此乳糖進入身體之後沒有被消化，反而在我們的腸道菌群的作用下産生了乳酸和氣體，從而導緻了腹脹和腹瀉。

那對于這種情況，有什麼好的解決辦法麼？

對于症狀不是非常嚴重的人（隻是有輕微的腹脹或者腹痛），可以用優質的酸奶或者奶酪來代替牛奶，原因大家看看小灰灰做的圖就一目了然了。

圖|小灰灰

如果喝酸奶不會出現什麼異常的話，也可以逐漸嘗試在飲食中加入少量的牛奶，等身體适應後再慢慢的增加牛奶的攝入量，不斷地提升我們乳糖酶的能力。

這是因為對于我們很多人來說，出現輕微的乳糖不耐症狀主要是因為有些人長時間沒有喝牛奶，身體的乳糖酶功能逐漸退化導緻的。通過一定時間的訓練，我們的乳糖酶功能是可以恢複正常的。

而對于症狀比較嚴重（嚴重腹瀉），喝酸奶也會腹脹的人，市面上現在也有很多水解乳糖的牛奶（比如營養舒化奶）可以選擇，不然的話就隻能告别牛奶了。

不過YUN 在這裡順便多說一句，對于沒有乳糖不耐的普通人來說，沒有必要選擇這類水解乳糖的牛奶品種，它們并沒有廣告宣傳的什麼營養更好吸收的功效，對于普通人來說，乳糖分解奶唯一的優勢也就是喝起來更甜一點。

對于一些人來說，在人生的某個階段，發現自己喝牛奶之後，臉上會長痘痘，或者身上會有小紅點出現，這也是牛奶導緻的麼？

圖|pixabay

其實對于長痘或者長小紅點的原因非常多，和我們日常的所有的飲食和生活作息，壓力等等都息息相關，不能一出現就把這口大鍋直接扔給牛奶。如果出現了這類情況，可以在不怎麼改變其他生活飲食和習慣的情況下，先暫停喝牛奶一段時間，看看情況會不會有明顯的緩解，如果沒有的話，那就需要給牛奶“平反”一下了。

如果有緩解的話，那很有可能和牛奶有較大的關系，其中一種原因是牛奶蛋白所導緻的。對一部分人來說，牛奶中的酪蛋白消化時會使體内的IGF-1（胰島素樣生長因子）免受消化酶的破壞，而IGF-1 含量的升高會促進皮膚油脂分泌。油脂分泌過多，自然也就會更容易長痘。

另一種原因可能與牛奶中含有一定量的生長激素有關，這些生長激素也可能會促進皮膚油脂分泌，尤其是對于易長痘的人來說。

圖|pixabay

在這種情況下，依然可以試試用優質的酸奶代替牛奶 （糖含量不要太高），看看長痘痘等情況會不會有所緩解。因為經過發酵，牛奶的蛋白會有一定程度的水解，酸奶的治緻痘性也就大幅度降低了。

還有一些人可能是因為對于牛奶中的β乳清蛋白過敏而産生一些小紅疹，此時也可以試試羊奶（羊奶粉）。因為相比于牛奶，羊奶中缺少β乳清蛋白。

不過購買羊奶，最好還是要選擇比較大的品牌，什麼農家新鮮羊奶之類的産品最好還是不要購買。如果衛生情況出現了問題，那就得不償失了。

當然上面所說的建議都是基于一定猜測的判斷，出現長痘痘等情況，最簡單粗暴的辦法就是去醫院檢查一下自己的過敏原，如果發現自己真的是乳蛋白過敏的話，如果不嚴重的情況就可以試試酸奶和羊奶，如果嚴重的話，那也就隻能和乳産品告别了。

圖|pixabay

除了之前兩種最常見的情況，YUN還聽說過一些人隻有早上喝牛奶肚子才會不舒服，其他時間好像就不會出現這種情況，這種也算是牛奶過敏麼？

基本上來說，這種情況是不能算做牛奶過敏的，早上喝牛奶肚子不舒服最有可能是下面兩種情況。

（1）腸胃比較脆弱，早上喝了沒有加熱甚至是冷藏的牛奶後，腸胃在溫度上無法适應，所以導緻胃不舒服。

解決辦法：有條件的話，早上将牛奶加熱之後再喝。

圖|pixabay

（2）空腹情況下，有些人腸胃對于鈣離子的消化比較敏感，我們都知道，牛奶中的鈣含量是比較高的，尤其是在低溫的情況下，牛奶中遊離的鈣離子更多，此時大量遊離的鈣離子進入到腸胃之中，可能對于一些人來說腸胃會有一些反應。

解決辦法：試試加熱牛奶之後再喝，或者喝牛奶的同時加入一些碳水食品，看看有沒有改善，或者将喝牛奶的時間改為其他時間。

好了YUN 在這裡說了我們喝牛奶的時候比較常見的“過敏”情況，如果有類似情況的小夥伴可以自己查一查試試看。有時候可能并不是牛奶的鍋，但是周圍甩鍋的人多了，牛奶也就隻能默默承受了。

牛奶作為優質蛋白和鈣質的來源，如果不是因為身體抗議的原因，大家還是最好都能養成喝牛奶（酸奶）的習慣呢。

好了今天的分享就到這裡啦，如果你還有疑似喝了牛奶之後，身體出現的異常反應，也可以在後台留言給YUN，YUN會盡力給大家解答的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!