一、消化系統的特點

1、特殊的口腔結構

家兔上唇正中央有一縱裂，形成豁唇，使門齒易于露出，便于采食地面的短草和啃咬樹皮等。兔的門齒較發達，上颌為雙門齒，為切斷飼草之用，具有不磨損和生長的特性，所以有啃食性，喜食較硬的飼料和啃咬竹木結構兔籠設備的習性。

2、發達的胃腸

家兔的胃是單室胃，容積較大，約為消化道總容積的36%，可容納采食的糊狀飼草料60～80克。 家兔的腸道器官發達，尤以盲腸為最，其長度與體長相近，其容積約占消化道總容積的42%，盲腸中有25個螺旋狀皺褶的螺旋瓣，有大量的微生物，類似于牛羊的瘤胃，起發酵作用。在消化過程中，尤其是對粗纖維的消化起重要作用。

3、特有的淋巴球囊

在回腸與盲腸相接處的膨大部位有一厚壁圓囊，稱之為淋巴球囊。 盲腸中存在大量微生物，發酵粗纖維，将其分解為揮發性脂肪酸。

淋巴球囊能分泌堿性液體，中和盲腸中因微生物發酵而産生的過量有機酸，維持盲腸中适宜的酸堿度，創造微生物适宜的生存環境，保證盲腸消化粗纖維過程的正常進行。

4、采食和飲水行為

家兔食草時，将一根一根草從草架拉出，先吃葉，後吃莖和根部，所剩部分連同拖出的草，往往落到承糞闆上造成浪費。 家兔有扒槽的習性，常用前肢将飼料扒出草架或食槽，有的甚至将食槽掀翻。 家兔喜歡吃有甜味的飼料和多葉鮮嫩青飼料，喜歡吃顆粒飼料而不喜歡吃粉料。 家兔是夜行性動物，夜間飲水量約為全天的70%。通常在采食幹飼料後飲水。

二、飼料消化利用的特點

1、對粗纖維的消化

兔對粗纖維的消化主要在盲腸中進行，消化率比反刍動物低。據測定，兔對粗纖維的消化率為14%，牛、馬、豬分别為44%、41%、22%。 粗纖維對家兔必不可少，粗纖維有助于形成硬糞，并在正常消化運轉過程中起一種物理作用。當飼料中粗纖維低于5%時，易引起兔消化紊亂，采食量下降，腹瀉。如果粗纖維含量過高時，日糧所有營養成分的消化率都下降。日糧中粗纖維的适宜比為10%～14%。

2、對澱粉的消化

家兔盲腸内澱粉酶的活性較高，因而家兔盲腸利用日糧中澱粉、糖産生能量的能力較強。如果喂給富含澱粉的日糧，小腸難以完全消化，喂給高澱粉日糧，家兔會發生拉稀現象。

3、對飼草中蛋白質的消化

家兔盲腸和其中的微生物都産生蛋白酶，能有效地利用飼草中的蛋白質，甚至對低質飼草中的蛋白質也有較強的利用能力。

4、對鈣、磷比例要求

家兔對日糧中的鈣、磷比例要求不嚴格，一般為1%左右，當日糧中鈣含量多到4.5%，鈣磷比例高達12∶1時，也不降低其生長率，骨骼灰分正常。家兔能忍受高鈣水平，而磷含量不能高（1%以内），否則日糧的适口性降低，兔拒絕采食。

三、食性及攝食行為

1、哺乳行為和吸吮行為

12日齡以内的仔兔除吃乳外，幾乎都在睡覺。15日齡以内的仔兔一般每天哺乳2次。

2、草食性

家兔是草食性動物，能采食各種飼草、野菜、樹葉等。家兔不喜歡食魚粉等動物性飼料，日糧中動物性飼料一般不宜超過5%，否則将影響兔的食欲。

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