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油條是很多人的美味早餐

健康 更新时间:2024-08-08 23:14:19

今天本來打算做油炸的油條的,但是和完面了之後才發現家裡面的油不夠炸油條了,我也懶得去買油了,就這樣想出來了一個新做法,把烤箱用上了,這個新吃法做出來味道還真的不錯,現在呢我們就來學習這個特别的油條是怎麼制作來的吧!之後我們自己在家裡有可以做出來很健康不用油炸的油條來吃了,這樣的油條當成早餐吃,也是很健康的,趕緊往下看看吧!

油條是很多人的美味早餐(早餐吃油條怕油膩)1

首先我們先準備一個面粉,然後在面粉裡面打入一個雞蛋,加入四克的鹽,然後準備一杯牛奶300克,要溫的,加入五克酵母攪拌,攪勻了之後我們把牛奶倒進面粉裡面,用牛奶拌面,我們一點一點的倒入,然後和成面須,成了之後我們再在裡面加入10克的熟油,用手按壓成面團,我們把面團按壓好了之後,再把它放在溫度高些的地方醒發30分鐘。

油條是很多人的美味早餐(早餐吃油條怕油膩)2

等面發好了之後,我們在砧闆上少弄一點油,然後用手抹開,接着我們把面團拿出來放在案闆上,然後用手按壓一下,我們排出裡面的空氣。然後整理成長條,我們在用刀切成小塊,然後我們用筷子在上面沾一點水,然後把兩塊面疊在一起。然後我們再把每一塊的中間都用筷子按壓出來一條縫,之後我們拿出烤盤,在烤盤上放上一層油紙,然後我們把做好的油條都擺放在上面。

油條是很多人的美味早餐(早餐吃油條怕油膩)3

然後我們在上面刷上一點油,然後把保味膜給他蓋上,再醒發十分鐘,然後等醒發好了之後,我們再把保鮮膜解開,然後把烤盤放進烤箱裡面,烤箱我們之前已經預熱過了,溫度設置上下火200度,時間半個小時。

油條是很多人的美味早餐(早餐吃油條怕油膩)4

時間到了,我們的油條也就烤好了,我們可以看見油條已經變得膨大了很多,我們掰開裡面也是很松軟的,這樣的做出來都不會有一點的油煙,不用油炸,吃起來也對身體會好很多。這樣就是我們新做法研制出來的油條做法,很多朋友可能覺得還是油炸的油條吃着帶勁,畢竟我們一直以來都是那麼炸着來吃的,所以想自己炸油條的話,隻要把烤箱換成在鍋裡面加油,用油炸,也可以做出來的,但是現在很多人開始追求一種健康的食物,所以我想還是少吃油炸的比較符合現在人們生活的習慣了吧,但是大家可以按着自己的喜歡來,該怎麼吃就怎麼吃哦!

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