近來有一種叫醜橘的水果很受歡迎，有商家把它叫做醜八怪，還有商家把它叫做不知火，尤其是這個叫法讓很多購買的網友認為這種水果吃了不上火，逐漸成為醜橘的一個賣點。
但是，很多網友也質疑這種新型水果是不是轉基因的結果？好吃不上火是不是隻是一個噱頭呢？
醜橘是由日本農水省園藝試驗場于1972年以清見橙與中野3号椪柑雜交育成，距今已經有45年的曆史，所以實際上不是什麼新型水果，大家可以放心食用。後中國引進該品種，在四川，重慶，雲南，江西，湖南，浙江等地也有局部種植。
醜橘真的吃了不上火嗎醜橘既然是由椪柑雜交育成，那麼在性味的基因遺傳上自然應該有椪柑的屬性。椪柑又名蘆柑，柑作為中藥水果的出處在唐代藥學著作《本草拾遺》。它還有别名柑子（《開寶本草》）、木奴（《本草綱目》）等别稱。
中醫認為柑性味甘涼。宋代的藥學著作《開寶本草》中明确記載柑:“味甘，大寒。”
由此看來，醜橘屬于寒性水果的範疇，自然是吃了不上火，但是恰恰因為這個寒性，反而要引起注意了！
因為醜橘屬于柑類水果性寒，所以要注意脾胃虛寒者忌服。宋代藥學著作《本草衍義》中提示柑對于脾和腎偏寒的人不宜食用:“脾腎冷人食其肉，多緻藏寒或洩利。”
清代藥學著作《醫林纂要》中提醒，柑類的水果即便是一般人也不能多吃:“多食生寒痰。”
有的人覺得感冒的患者适合多吃水果補充維生素，但是對于受涼導緻的感冒或者感受風寒誘發疾病者不适合吃醜橘等柑類水果，比如清代養生名著《随息居飲食譜》中記載:“風寒為病忌之。”
從西醫的角度來說，由于醜橘比較甜，糖尿病患者最好少吃。由于醜橘的甜屬于酸甜，一般腸胃不适尤其是空腹的時候最好少吃！
從中醫的角度來說，醜橘這種柑類水果的功效主要有以下三種：
第一種是下氣，比如《食經》中記載:“食之下氣，主胸熱煩滿。”
第二種是利腸胃熱毒和利小便，比如《開寶本草》中記載:“利腸胃中熱毒，止暴渴，利小便。”
第三種是醒酒，比如《醫林纂要》中記載:“除煩，醒酒。”
那麼，從西醫營養學的角度，醜橘又有那些好處呢？
從維C含量來說，醜橘維C的含量高達50毫克/100克，相比于普通橘子的維C含量28毫克/100克，橙子的維C含量33毫克/100克，醜橘的維C含量要遠遠高于同類水果。
柑橘類水果是富含類黃酮的食物，有利于預防心腦血管疾病。它們還富含多酚類物質，主要包括橙皮素和柚皮素，非常容易被人體吸收利用，有很強的抗氧化作用。
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