怎樣用微波爐做蛋糕?将雞蛋的蛋清蛋黃分開,将低筋粉過篩,我來為大家科普一下關于怎樣用微波爐做蛋糕?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将雞蛋的蛋清蛋黃分開,将低筋粉過篩。
首先把蛋白加入砂糖,用打蛋器打至濕性發泡。
放入蛋黃,打至蛋糊濃稠。
放入低筋面粉上下翻版均勻。
将微波容器刷上油,把剛制作好的東西倒到裡面震兩下,将大氣泡震出來。
放入微波爐,大火2分鐘,中火2分鐘。
注意取出來的時候要倒扣晾涼。然後切開即可享用美味的蛋糕。
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