60歲張大姐，家住在廣西陽朔。自家兒子兒媳做了點小本生意，她平時就給他們幫襯一下。

最近，張大姐感覺自己的肚子很容易脹氣，消化功能好像變差了。她跟鄰居提了一嘴，對方說自己随着年紀增長之後，也感覺消化不好了。

聽到鄰居的話，張大姐便沒有把這件事放在心上。除了多吃一些促消化的食物，更注重養生之外，她并沒有采取别的措施。

一段時間過去之後，張大姐感覺自己的腹脹症狀越來越嚴重了，同時還出現腹痛的情況。一時無奈之下，她讓家裡人幫自己拔一下火罐。

在拔火罐的作用下，張大姐的腹痛、腹脹情況好了不少。但一直靠拔火罐來緩解不适也不是個法子。而且幾次拔火罐之後，效果也越來越差了。

張大姐虛弱地靠在床上，遲遲不下床。兒媳婦來喊她吃飯，看到婆婆這個樣子，吓了一跳，忙問她怎麼了。

“我感覺有點難受...吃不下飯，也沒什麼精神。”此時的張大姐已經因為腹脹、腹痛的情況無法進食了，精神狀态也比較差。

兒媳感覺不能再耽擱了，趕緊喊來丈夫。兩人合力把張大姐送到了醫院。到了醫院一檢查，檢查結果居然顯示張大姐體内有一條“魚”？

這是怎麼回事呢？看形狀，患者體内居然有一條“多寶魚”，還在遊動！

醫生：肝髒差點要被吃空了！

當醫生取出來這條“魚”的時候，詫異得不行。其實，這條身長3.5厘米的“多寶魚”，真身是肝巨片形吸蟲。

它比普通的肝吸蟲大了好幾倍，一直藏在張大姐的身體裡。平時都在吃什麼呢？居然是在吃張大姐的肝髒！

為什麼張大姐總是感覺腹脹、腹痛？其實是肝巨片形吸蟲在侵蝕她的肝髒，導緻患者的肝内外膽管受損而導緻的。

一聽到張大姐的肝髒差點被吃空了，家裡人面面相觑。好好地，怎麼體内會有這種東西呢？

醫生詢問張大姐，最近都接觸了什麼，吃了些什麼？

張大姐仔細地回憶了一下，給醫生報了一番菜名。醫生聽到其中一盤菜的時候，讓患者就此打住。

原來，張大姐上了年紀之後，最常吃的一種菜就是涼拌魚腥草。都說魚腥草的食用價值、藥用價值很高，為了養生，張大姐沒少做涼拌魚腥草吃。

每次做了一盤涼拌魚腥草，兒子兒媳因為不習慣魚腥草的特殊氣味，所以并不動筷子。最後，通通進了張大姐的肚子裡。

同時混入張大姐肚中的，可能還有肝巨片形吸蟲！這種蟲體最喜歡附着在水生植物、或者水源旁邊的植物當中，比如魚腥草、螺、馬蹄等等。

張大姐這種情況，在國内也不是第一次出現了。早在2011年，雲南就暴發過一次巨片形吸蟲感染。整整27人，全部生吃過魚腥草。

這種寄生蟲是怎麼作亂的呢？它先是污染了很多常見的水生植物。如果人類生吃了之後，就進入體内小腸，長成幼蟲，之後進入腹腔、肝髒。

到達肝髒之後，它們肆意以肝髒組織為食，吃出很多個小孔，肝髒開始出血、甚至壞死。當肝髒被吃了不少之後，慢慢就會出現許多不适症狀。

它們能在肝髒寄生多少年呢？最多能達到十幾年之久。而最初的起因，隻是因為生吃了帶有蟲體的植物！

魚腥草除了不能生吃，還自帶緻癌物？

很多人愛吃魚腥草。在四川，魚腥草又名折耳根，還是一道名菜呢。尤其是魚腥草可以入藥，不少人利用魚腥草來養身體。

可是，有一種說法出現了“魚腥草含有的馬兜鈴酸，是一級緻癌物。吃了容易導緻肝癌。”

這是真的嗎？生吃魚腥草，容易讓寄生蟲吃了我們的肝髒。換種吃法，還是容易得肝癌？

早在2008年，世界衛生組織就把馬兜鈴酸列為了一類緻癌物。同為一類緻癌物的還有香煙、酒精、槟榔等等。

直到2013年，《科學·轉化醫學》（Science Translational Medicine)上出現了兩篇研究，研究人員指出馬兜鈴酸與癌症細胞中一個特定的基因突變有關。一般情況下，是很少見的。可在接觸過馬兜鈴酸的患者群體當中，比例不小。

不僅如此，國内也有類似的研究。上海交大的研究人員拿小鼠做了實驗，發現注射馬兜鈴酸果然會讓小鼠患上肝癌。而且注射量越多，患上肝癌的概率、腫瘤大小都越大。種種證據可能都指向一個方向：馬兜鈴酸能夠引起基因突變，很有可能引發癌變。

這是給魚腥草判死刑了嗎？那為什麼還将它入藥呢？

其實，不談劑量講毒性都是在耍流氓。魚腥草所含的成分隻有0.016g/kg。隻吃魚腥草就能緻癌的話，所要的攝入量遠超我們想象。

魚腥草，生吃涼拌有危險。但任何食物都不能吃過量，一味把它當成補藥濫用的話，也會對身體産生不良影響。

Dr.X說

很多人覺得生肉容易有健康隐患，但是蔬菜應該沒什麼問題吧。但是生吃蔬菜，可能也有健康風險哦。

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