這幾年集成竈真的很火，身邊用的人也越來越多。去年我就是在這股熱潮的吸引下，沖動購買了一台集成竈，結果裝完就聽人說集成竈是“智商稅”，當時有一瞬間還有點後悔買了。

不過到現在，用了也有近一年的時間，各方面性能也已經摸透，今天就說下我對集成竈的真實使用感受。不吹不黑，我個人感覺沒有任何産品是絕對完美的，今天分享下我的看法，給想買的你做一個參考！

以前我就聽人說過，煙機效果好不好，看吸油煙能力才實在。這點我确實感同身受，原先老房使用的傳統抽油煙機，年份也比較久了，一開起來就轟轟地響，很吵，最糟糕的是吸油煙效果很差，往往是炒一個菜就得出來透口氣，而且每次炒完菜身上都會有很重的油煙味道，每天穿衣服就跟一次性似的。但裝了集成竈以後，第一次用，真的讓人有點意外，油煙怎麼可以吸得這麼快、這麼幹淨？

第一次炒菜的時候，我看到油煙一起來，很快就被集成竈的煙機給吸走了，近距離爆炒，也都感受不到油煙的存在。并且煙機高度低于面部，真正做到了油煙不過臉。

還有一點，像我買的這款火星人蒸烤一體集成竈，自帶煙竈聯動的設計，炒菜時不用手動打開煙機，打開竈具之後，煙機就會自動開啟；關火後，煙機也會延時幾分鐘再自動關閉，全程都是自助式吸油煙，這一人性化的功能就很貼心，使用一年的開放式廚房依然幹淨如新。

其實集成竈的款式有很多，選擇這款蒸烤一體集成竈是因為我比較喜歡吃一些蒸菜、偶爾也會自制烘焙，對于蒸烤箱的使用比較高頻。

集成竈自帶了蒸烤箱，不僅減少了占地面積，而且做飯的效率也能更高。它的整體容量有60L，能裝載更多的食材，一次性可以做8道菜，半小時搞定年夜飯不在話下，今年過年就靠它做家宴了。

同時，使用專業蒸烤箱制作的食材口感驚豔，優于普通蒸鍋和高壓鍋，像火星人的特色功能120℃快速蒸，蒸制滋陰潤肺的豬骨湯、肥美酥脆的蹄髈肉等，都能輕松蒸透，大大節省了時間。還有它的“蒸汽烤”模式，我個人也比較喜歡，以前用小烤箱烤出來的肉很幹很柴，但集成竈的箱體容量大，因此内腔溫度能達到均溫的效果，同時在這個模式下會給食材适度補充蒸汽，達到外酥裡嫩的口感，一口下去爆汁嫩爽，不得不說一句絕絕子。

以前每次做完飯，最頭疼的就是廚房油污，布滿油污的竈具台面，還有油煙機油網，能分分鐘勸退愛做飯的人。不過使用蒸烤一體集成竈之後，在清潔方面倒是很省心，歸根結底是機器本身做了很多人性化設計。

比如采用了磁吸油網，平時用抹布輕輕一擦就能擦掉污漬；還有它的爐頭和油網都是可拆卸的，不需要借助任何工具，徒手就可拆掉，我基本隔2個月才會拆一次進行清理；油盒容量有2.5L，一般也是隔幾個月清潔一次；機器的深度清潔是有專門的售後人員負責的，需要清潔提前預約好上門時間就行。

以上就是我的使用感受了，集成竈用到目前沒有感覺哪裡不好，要說缺點的話可能就是偏貴一點，但我個人認為貴有貴的道理，貴的值得。其次可能是有維修與保養成本，但實際上每種家電都會出現這個成本，沒辦法避免。

畢竟沒有十全十美的電器，這些缺點都是目前我能接受的，更何況集成竈的很多優點确實讓人滿意，總之還是要看自己的使用需求，權衡優缺點之後，能接受就可以入手了，早買早享受。

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