1、一場僥幸逃過的騙局

馬二先生坐在在西湖旁邊的花港禦書樓園子裡，看着眼前精緻豐盛的酒馔點心，真是又高興又感慨——幾天前的情形曆曆在目。

馬二先生名叫馬靜，是個八股選家。不久前在嘉興仗義救下相識不久的朋友蘧公孫，為他花光了自己辛苦選書幾個月的“稿費”92兩銀子。來到杭州後，他沒找到新營生，便獨自來遊覽杭州名勝西湖。當時，他曾路過這個花園，眼看着

“那熱騰騰的燕窩、海參，一碗一碗在跟前捧過去”

賣茶的人告訴他，有高官在這園子裡請客，讓沒錢的馬二先生頓時羨慕不已。

誰想到，他随後認識了一位号稱已經三百多歲的洪憨仙。他送給馬二先生好多黑煤，竟然能夠燒出銀子來——讓馬二先生頓時無比崇拜。然而銀子不是白送的，洪仙人随即請馬二先生做居間保人，會見一位“胡三公子”。

這胡三公子名叫胡缜，字密之，父親曾經做過當朝尚書，家資富有，人稱“胡三公子”（跟馬二先生倒是一對兒）。這胡三公子雖然有錢，但卻不是纨绔，很是珍惜父親傳下的财産。不僅量入為出，時時處處算計花銷，還總是琢磨能夠用錢再生錢，頗有點居安思危的憂患意識。

聽說這洪憨仙有着用煤“燒銀”的本事，頓時深感興趣，想要學習。這位洪仙人告訴他，教他沒問題，但需要他先拿出一萬兩銀子，作為“爐火藥物之費”。這麼多錢，誰也不敢輕易相信啊，胡三公子更是猶豫不決。

但洪憨仙請來了馬二先生，說這是他的表弟，為他證明，他确實有此神奇法術。馬二先生到處選書出書，是士林中留名、書坊中有影的人，有他作證，胡三公子深信不疑，當即在西湖花園請二人吃飯，“極豐盛的酒馔點心”，讓馬二先生很是心滿意足。

他們就在酒宴上訂下此事，約定三五天後就付錢“煉銀”。

胡三公子在家做了好幾天夢，以為自己能夠源源不斷有銀子了。沒想到四天後，洪憨仙竟然發急病死了——原來這是個老騙子，想借馬二先生的嘴騙胡三公子。

胡三公子意外躲過一場騙局，過後一定是又驚又怕又慶幸吧？拍拍胸脯，真是僥幸啊！

2、肥厚的鴨子

那一年，被馬二先生幫助過的匡超人再次來到杭州，結識了景蘭江等“名士”，他跟着他們去給胡三公子拜壽。胡三公子再一次登場，他非常謙虛好客，一點都不拿架子，無論是有名氣的熟人還是匡超人這樣的後輩初識，都十分禮貌周到。

不久，他們決定召開“西湖宴集，分韻賦詩”，每人出資二錢銀子，由胡三公子張羅籌備。

宴會當日，他們一起來到西湖邊的花港花園（就是上次請馬二先生他們吃飯的地方），不料對方竟然關門不納。胡三公子氣急與之吵架，對方也不理不睬。人家偷偷告訴景蘭江，說這個胡三公子太小氣了。去年他借了花園擺酒，不僅一個錢沒給，走後還不打掃，還将剩下的兩升米都背走了。這麼摳，我不借！

花園借不到，大家隻好來到于公祠旁邊的一個和尚家擺酒。别人在院裡喝茶聊天，胡三公子和景蘭江匡超人一起去街上買吃的，最精彩的一幕出現了：

“當下走到街上，先到一個鴨子店，三公子恐怕鴨子不肥，拔下耳挖來戳戳脯子上肉厚，方才讓景蘭江講價錢買了。因人多，多買了幾斤肉，又買了兩隻雞，一尾魚，和些蔬菜，叫跟的小厮先拿了去。還要買些肉饅頭，中上當點心；于是走進一個饅頭店看了三十個饅頭。那饅頭三個錢一個，三公子隻給他兩個錢一個，就同那饅頭店裡吵起來。勸了一回，不買饅頭了，買了些素面下了吃。又去買了些筍幹，鹽蛋，熟栗子，瓜子之類，以為下酒之物。”

又擔心鴨子不肥，又要處處講價，又為了肉饅頭吵一架，胡三公子為了給大家采購物美價廉的食物，讓名士們吃飽吃好，實在是費盡了心，用盡了算計。

為了省錢，胡三公子也不肯雇廚役，就讓自己的小厮與和尚一起收拾烹制好了。等到酒足飯飽、抓阄分韻完畢，大家告辭而去：

“胡三公子叫家人取了食盒，把剩下的骨頭骨腦和些果子裝在裡面，果然又問和尚查剩下的米共幾升，也裝起來，送了和尚五分銀子的香資，自己押着家人挑着，也進城去。”

剩下的東西全部打包帶走，我們的胡三公子堅決踐行了“光盤行動”，絕不浪費一點一滴……

3、我不是小氣，我是勤儉精明會過日子好不好？

《儒林外史》中，胡三公子兩次登場，都特别有喜感。一次差點受騙當冤大頭，一次精心算計吃喝，一個老實膽小，又小氣算計的土财主形象躍然紙上。

胡三公子其實不是土财主，人家是正經的“官二代”和“富二代”。也正因為如此，他這種處事态度很讓書裡書外的人不以為然：嗯，你怎麼能這麼斤斤計較呢？還在乎鴨子肉肥不肥，還為了一文錢的肉饅頭吵架，簡直太給官二代和富二代們丢臉了。

不過吧，胡三公子除了摳點，實在也不壞。人家偷不搶，不驕縱不強橫，他對人謙虛有禮，完全沒有纨绔子弟的優越感。便是花園借不到了，講價沒成功，他也沒說“我爸是尚書”“我家是富豪”之類去威脅恐吓，隻是以個人身份去吵架，最終也是認輸憋氣而去。

并且，我們憑什麼說胡三公子小氣啊，人家這也是勤儉節約會過日子，好不好？不要以為，有錢人就一定要大方，人家的錢也不是大風刮來的。更何況，胡三公子雖然有錢，但他自己沒什麼營生，隻能坐吃山空。作為一個有危機感的富二代，當然要精心算計、處處講價了。

這次詩會是大家集資的，名士們也都不是有錢人，當然要用最少的錢吃最多最好的東西。鴨子不肥，哪裡對得起這些詩酒風流的名士們呢？胡三公子負責采買，真是盡心盡力。我們看，胡三公子準備的食物是多麼豐盛細緻啊！雞鴨魚肉是全的，還有蔬菜，點心，幹果等等，以胡三公子對鴨子的态度，這些菜蔬點心必然都是最好吃的。

我多想有個胡三公子這樣的朋友啊！沒有絲毫富二代的驕矜，一起AA吃飯作詩毫無壓力，他主動包辦一切，不用你操半點心，必然都是物美價廉，鴨子肉都是肥厚香甜的……

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