tft每日頭條

 > 生活

 > 蒜蓉黃油龍蝦尾

蒜蓉黃油龍蝦尾

生活 更新时间:2024-10-01 05:29:10

粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!吃龍蝦的季節到了,今天教你做一道“蒜蓉龍蝦尾”趕快做起來吧,看了圖片是不是都要流口水啦,趕緊學起來!

蒜蓉黃油龍蝦尾(蒜蓉龍蝦尾來咯)1

食材明細

主料

  • 小龍蝦8斤

輔料

  • 4頭
  • 1塊
  • 啤酒1瓶
  • 香蔥1棵
  • 桂皮1塊
  • 香葉2片
  • 香草1g

調料

  • 植物油100g
  • 5g
  • 蚝油1勺
蒜蓉龍蝦尾的做法步驟
  • 1、小龍蝦去頭去蝦線,清洗幹淨。
  • 2、滾油倒入蝦尾大火炸。
  • 3、炸至金黃色。
  • 4、撈出來。
  • 5、油溫再次升溫,放入蝦尾複炸。
  • 6、炸蝦尾的油,加入一半的蒜蓉、辣椒碎和姜絲。
  • 7、煸出香味放入蚝油。
  • 8、倒入蝦尾大火翻炒。
  • 9、加入啤酒。
  • 10、放入鹽調味。
  • 11、加入蔥結,桂皮,香葉大火煮滾。

蒜蓉黃油龍蝦尾(蒜蓉龍蝦尾來咯)2

  • 12、盛出來備用。
  • 13、鍋裡底油放入剩下的蒜蓉炒香加入适量清水、蚝油、鹽煮滾。
  • 14、淋在龍尾上。
  • 15、灑上蔥花,淋上芝麻油。
  • 16、蒜香十足,淡淡的啤酒香甜。
小竅門

1、8斤龍蝦去頭隻剩下1000克蝦尾了。2、蒜蓉分2次放這樣做出來的蝦尾蒜香十足。

鮮香四溢、麻辣入味的蒜蓉小龍蝦就上桌了,啤酒準備好了嗎?

蒜蓉黃油龍蝦尾(蒜蓉龍蝦尾來咯)3

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved