海參如何識别好壞圖解-tft每日頭條

海參如何識别好壞圖解

圖文更新时间:2024-10-16 13:48:50

海參如何識别好壞圖解?随着人們的生活水平提高，海參也漸漸登上了普通人的餐桌，但是選購好的海參無疑是個難題，網絡上現在有很多謠傳，說顔色深的海參好，海參吃多了會上火，夏天不能吃海參等等，給大家介紹一下快速分辨海參好壞的小妙招，接下來我們就來聊聊關于海參如何識别好壞圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海參如何識别好壞圖解

随着人們的生活水平提高，海參也漸漸登上了普通人的餐桌，但是選購好的海參無疑是個難題，網絡上現在有很多謠傳，說顔色深的海參好，海參吃多了會上火，夏天不能吃海參等等，給大家介紹一下快速分辨海參好壞的小妙招。

海參

一、價格層面

由市場規律來說，海參的品質決定了海參的價格，優質海參的價格都會偏高，一盒幾千元都是正常的，而劣質海參賣得特别便宜，人工制造的假海參不會超過百元，所以消費者要擦亮眼睛，不要相信“好貨低價”這一說法。

二、外形方面

好的海參是紡錘形，兩頭尖中間粗，看起來很結實，短粗胖，背部和兩側的參刺都是很粗壯的，且粗細不一，而圈養海參和南方參因為活動少，生長年限短，長得細長，缺乏韌性，背部和兩側的刺長短幾乎一緻，顯得很沒有力量的感覺。

三、外觀顔色

海參會根據自身的成長環境不同而改變顔色，海底複雜，海參為了生存會變色，所以加工出來的淡幹海參的顔色會不一緻，加料和養殖海參會呈現不自然的深黑色，顔色也不會有很大的差别。

海參造價的手段比較多，因此買海參的時候不能一昧地追求價格低，應該綜合考量，選擇合适的海參才能體會到他的營養價值。

淡幹海參

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