安化黑茶屬于什麼茶?安化黑茶屬于黑茶,在湖南安化特有的環境下特别制作而成的黑茶,下面我們就來說一說關于安化黑茶屬于什麼茶?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
安化黑茶屬于黑茶,在湖南安化特有的環境下特别制作而成的黑茶。
安化黑茶的關鍵工藝就是“渥堆”,制成之後的茶葉一般呈黑褐色。在後發酵的過程中滲進了益生菌,茶多糖變為茶單糖,具有具有越陳越香的特性。
安化黑茶中含有較豐富的營養成分,最主要的是礦物質和維生素,長期飲用安化黑茶,可以補充膳食營養。
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