電壓力鍋内膽是直筒好還是球形好?以美的電壓力鍋為例:電壓力鍋兩個内膽可以從顔色上進行區分,黑色的是鋁合金内膽,帶不粘塗層,因其傳熱均勻性好,可用來做飯,便于清洗,白色的是不鏽鋼内膽,耐用不變形,可用來炖湯、焖菜這兩種内膽最好不要混用,白色内膽煮飯會粘鍋,黑色内膽炖湯的話,鮮香味也沒有那麼的足,且很容易造成兩個内膽竄味,我來為大家科普一下關于電壓力鍋内膽是直筒好還是球形好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
以美的電壓力鍋為例:
電壓力鍋兩個内膽可以從顔色上進行區分,黑色的是鋁合金内膽,帶不粘塗層,因其傳熱均勻性好,可用來做飯,便于清洗,白色的是不鏽鋼内膽,耐用不變形,可用來炖湯、焖菜。這兩種内膽最好不要混用,白色内膽煮飯會粘鍋,黑色内膽炖湯的話,鮮香味也沒有那麼的足,且很容易造成兩個内膽竄味。
該答案适用于美的、海爾、格力等大部分品牌型号的電壓力鍋。
電壓力鍋内膽材質一般采用一般合金鋁材,這種内膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術多采用普通的不粘塗層,這種内膽一般剛開始無鍋巴且不會粘鍋,但在經過長期的高溫作用後,就很容易變形,而且表面的不粘塗層在刷洗後很容易脫落。
電壓力鍋内膽材質另一種比較常見的則是不鏽鋼材質,其價格要比合金鋁材内膽的貴一些,但不鏽鋼材質的電壓力鍋不用擔心不粘塗層的脫落問題,但不鏽鋼内膽的清洗會有些麻煩。
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