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油煎南極冰魚的做法大全

生活 更新时间:2024-07-28 02:16:15

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)1

主料

南極冰魚柳4條 小土豆适量

輔料

孜然粉1小勺 辣椒粉跟據個人口味加 鹽1小勺 食用油适量

麻辣烤南極冰魚的做法【今日私廚】步驟

1.

冰魚柳隔水解凍

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)2

2.

冰魚柳去鱗、剪掉魚鳍

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)3

3.

魚柳放兩勺料酒

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)4

4.

切好的姜絲放到魚柳上,再加少許鹽腌制10分鐘

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)5

5.

魚柳腌好後,挑去姜絲,倒掉料酒,魚柳表面刷油

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)6

6.

撒孜然粉

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)7

7.

撒辣椒粉

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)8

8.

入烤箱上火180度,下火165度,烤15分鐘

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)9

9.

烤魚的過程中可以處理土豆片,土豆切薄片,兩面刷油,撒鹽、孜然粉、辣椒粉放烤箱烤12分鐘

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)10

10.

烤好的魚和土豆片撒蔥花,香噴噴的麻辣味烤冰魚柳和土豆片都好了,開吃吧!

油煎南極冰魚的做法大全(麻辣烤南極冰魚的做法)11

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