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雞腳吃多了有什麼壞處

生活更新时间:2025-03-12 00:42:06

雞腳吃多了有什麼壞處（加料劣質雞腳渾身是毒）1

劣質雞腳

經過氫氧化鈉溶液清洗漂白

地溝油煎炸

雙氧水浸泡腌制等工序

搖身一變成為白白嫩嫩

色香味俱佳的鳳爪

你敢吃嗎？

近期，廣州增城警方在開展“飓風2018”專項行動中，打掉一個生産、銷售“毒雞腳”的黑作坊，抓獲涉案嫌疑人2名，全力捍衛市民群衆舌尖上的安全。

雞腳吃多了有什麼壞處（加料劣質雞腳渾身是毒）2

11月5日，增城警方根據群衆反映的線索，聯合增城區食品藥品監督管理局循線出擊，在荔城街打掉一個生産、銷售有毒、有害食品黑作坊，現場抓獲黃某享、黃某練兩名涉嫌生産、銷售有毒有害食品犯罪嫌疑人。

現場取證發現，該作坊并不具備合法的食品生産執照，系違規經營，衛生環境十分惡劣，生産原料多為變質僞劣産品，生産用水也是未經過消毒處理的井水，對群衆的生命健康安全有極大影響。

辦案民警在現場扣押了劣質雞腳700公斤及雙氧水、氫氧化鈉、地溝油、麥芽糖等涉案物品一大批。

雞腳吃多了有什麼壞處（加料劣質雞腳渾身是毒）3

經審訊，黃某練及黃某享供述，他們将劣質雞腳進行清洗、漂白、煎炸、腌制等工序加工，再将包裝後的雞腳運送到當地市場販賣。目前，嫌疑人已被依法刑事拘留，案件仍在進一步偵辦中。

據辦案民警介紹：

這個黑作坊生産的“毒雞腳”可謂渾身是毒，清洗浸泡雞腳用的水是井水，煎炸用油是地溝油，生産過程還添加雙氧水和氫氧化納，這樣生産出來的雞腳看上去白白胖胖，而且口感也還很不錯，但對人體健康有直接危害。

地溝油含有大量緻癌物質，可導緻胃癌、腸癌等。雙氧水又稱過氧化氫，食品中若有3%雙氧水殘留，食入就可能引起急性胃炎，會有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等不适症狀，長期食用低濃度的雙氧水，甚至可能誘發腸胃癌症。

氫氧化鈉又稱燒堿，它是一種具有高腐蝕性的強堿，能腐蝕呼吸道，進入消化道後與蛋白組織結合成膠原蛋白鹽，長期食用氫氧化鈉水發的食品，會出現頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀，甚至會引起消化道癌症。

法律鍊接

根據《中華人民共和國刑法》規定，在生産、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。

編輯丨小嗡

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