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蝦仁滑蘆筍做法竅門

生活 更新时间:2024-07-19 21:24:47

蝦仁滑蘆筍做法竅門?食材:蘆筍200克、海蝦400克、澱粉1茶匙、鹽1勺、料酒2勺、油40毫升,下面我們就來說一說關于蝦仁滑蘆筍做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦仁滑蘆筍做法竅門(蘆筍滑蝦怎麼做)1

蝦仁滑蘆筍做法竅門

食材:蘆筍200克、海蝦400克、澱粉1茶匙、鹽1勺、料酒2勺、油40毫升。

蘆筍洗淨後切滾刀段。

蝦去皮挑去蝦線,瀝幹水分,放入鹽,澱粉,料酒,10毫升油抓勻。

蔥切段,姜切片,小米椒切段。

鍋中倒油後,撒上蔥姜炒香。

倒入蝦仁快速滑炒。

顔色稍變,撒上大蒜粒炒香,倒入蘆筍。

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