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電餅铛南瓜糯米餅的做法

生活 更新时间:2024-09-11 12:24:17

電餅铛南瓜糯米餅的做法(南瓜餅的做法)1

簡介

大南瓜變可愛的小南瓜

用料

南瓜肉 250g
糯米 150g
砂糖 50g
澱粉 40g

南瓜餅的做法

把原料稱量好。南瓜去皮切塊、蒸鍋中火蒸15分鐘

電餅铛南瓜糯米餅的做法(南瓜餅的做法)2

用料理機研磨糯米成粉,再研磨南瓜成泥,擠出水分。

電餅铛南瓜糯米餅的做法(南瓜餅的做法)3

所有原料攪拌成糊

電餅铛南瓜糯米餅的做法(南瓜餅的做法)4

分成20份小面團并用勺背壓成片

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一部分加草莓果醬做餡料

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一部分加巧克力豆做餡料

電餅铛南瓜糯米餅的做法(南瓜餅的做法)7

包好後将面團稍稍壓扁,用牙簽壓出三道瓜痕

電餅铛南瓜糯米餅的做法(南瓜餅的做法)8

用牙簽整形更像南瓜

電餅铛南瓜糯米餅的做法(南瓜餅的做法)9

插上枸杞做南瓜炳

電餅铛南瓜糯米餅的做法(南瓜餅的做法)10

蒸屜上墊不沾紙,留些空隙擺好小南瓜

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水開後蒸10分鐘即可

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南瓜餅的答疑

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