很多人看來，食物一旦放進冰箱就等于穿了一件“保護服”。低溫能夠殺死大多數病菌，還能起的良好的保鮮作用。因此多數家庭把冰箱成了家裡的“食品消毒櫃”，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生安全的。但是，随着食物長時間的放置，食物不光鮮味會褪色，内部的營養成分也會大幅度的流失。此外，冰箱長期不清洗還容易滋生低溫細菌，影響家中老人小孩健康，冰箱肺炎，冰箱胃炎，冰箱頭疼....一些列的冰箱疾病更是時有發生。
就在上周，重慶巴南區一位剛滿12歲的初中女生就患上了冰箱肺炎。在醫院，女孩檢查出肺炎後家長十分納悶，孩子近期沒有感冒，也沒吃壞東啊？怎麼無緣無故的得了肺炎。最後醫生解釋道，這是過敏性肺炎，而且病根兒在于黴菌過敏。該病症多發與夏季孩子和老人身上，冬季也時有發生，而造成這個病症的最大因素就是冰箱長期沒有清洗的問題。冰箱長期不清洗，冷凍機排氣口以及和蒸發器中就容易滋生真菌，真菌耐寒性極強，會随着空氣和打開冰箱的次數飄散，而這時過敏性體質以及家中的老人小孩接觸後，便容易患上冰箱肺炎。
聽完醫生陳訴後，女孩家人幡然醒悟，想到了自己家中那個半年不曾清洗的冰箱，懊悔不已。此外冰箱的清洗，并不是簡單的用清水擦拭内部，隻有真正深層次的清潔才能夠有效的做到除菌，安全衛生。這裡給大家帶來真正的冰箱深層清洗步驟。
冰箱清洗步驟：
一：取出冰箱食物後切斷電源
第二步：将冰箱冷藏室擱架，瓶框架，果蔬盒以此拆卸，冷凍室抽屜也全部抽出。
第三步：用白醋混合洗滌劑打濕抹布，清洗冰箱内部，之後再用清水擦拭兩到三次，最後用幹抹布吸水擦幹。對于取出的冰箱食盒零件，洗滌劑白醋仔細清洗後過水瀝幹。其中冰箱内膽，開關，照明燈為真菌藏匿最多處，需格外清洗多次擦拭。
第四步：冰箱底部墊上毛巾，等冷凍室化霜後，抹布擦洗
第五步：清洗通風欄
通風欄，為真菌的一大出口，想要深度清潔冰箱，必須在清洗内部後，用軟毛刷洗通風欄。
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