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嬰兒輔食豬肝粉怎麼做不腥

母嬰 更新时间:2024-07-31 08:10:50

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嬰兒輔食豬肝粉怎麼做不腥(米飯配嬰兒輔食自制豬肝粉)1

嬰兒輔食豬肝粉怎麼做不腥

豬肝切成薄片,檸檬切片浸泡,取出血腥味。我泡兩小時,中途換來一次水,血腥味真的很難聞,泡過之後好很多,是檸檬的香氣 焯水去除浮沫。稍微多煮一會,确保熟透 撈出瀝幹水分,晾涼備用。這樣做的豬肝已經沒什麼血腥味,大兒子中途拿了幾塊當零食吃,哈哈哈 放入料理機打碎,基本上大顆粒塊狀 放入鍋内小火翻炒,像不像泥土。一定要小火,然後不停翻炒,糊鍋就沒用了 第二遍,磨粉啦 這次細了不少,繼續翻炒。小火不停翻炒,冒煙水分在蒸發,稍微多炒一會,幹一點好打粉 再打磨一次,過篩,基本就很細緻了 為了好保存,過篩後的又翻炒了一遍,确保無水分,才能儲存更長久 成品顔色有些黃有點白,喝粥的時候來一小勺,補鐵補血。不要想着一次炒幹打磨好,耐心一點一步步來。,

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