【孕初期】

　　這個階段的營養需求主要是蛋白質、維生素以及無機鹽。孕媽媽在準備孕初期的湯類的時候可以多往這幾個方向考慮，然後根據個人口味來搭配自己喜歡的湯。這裡小編給大家推薦的是雞湯，清淡的雞湯具有刺激消化分泌的作用，而這恰好能夠幫助處于妊娠反應期的孕媽媽促進食欲。因此可以說雞湯對于處在孕初期的孕媽媽而言是一種很好的流質食物選擇。

【孕中期】

　　孕中期的時候是胎兒增長的關鍵時期，這個階段寶寶的體重增長會達到一個快速的階段，這個階段中蛋白質依然是必須補充，此外還應該要注意鈣、鐵、鋅、維生素B1和B2等微量元素和維生素的補充。蛋黃蓮子湯、動物内髒湯、排骨湯等都是這個階段比較适合孕媽媽的湯類食物。

【孕晚期】

　　這個階段孕婦的飯量會減少，但是同時饑餓感卻會更明顯。這主要是胎兒正處在最後的沖刺階段，保證母體的營養對于孩子的發育而言是非常重要的。魚類食物對于腦部和神經發育的影響巨大，因此在孕晚期的時候孕媽媽可以考慮喝魚湯來進行身體營養的補充。此外，鲫魚香菇湯能夠改善小便不暢的症狀，幫助孕媽媽安然度過孕晚期。

孕婦喝湯有哪些注意事項

孕婦喝湯時需要注意，有些孕婦不适宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。

湯不要煲得太油，如果煲的湯很油膩，這對于孕婦來講其實很難咽下去，特别是對于懷孕初期胃口不佳的孕婦來說，太油膩反而影響食欲。

湯裡煲的食物可以搭配一些例如，枸杞、白果之類的，這些利于孕婦食用的營養食物。

食物的安全性也很重要，這是做湯的關鍵，如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有産品認證的，關鍵時期不要馬虎，另外也可以吃一些海産品。

适合孕婦喝的湯類食譜有哪些

紫蘇生姜紅棗湯

材料：鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克。

做法：先将紅棗放在清水裡洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。将鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火炖30分鐘。然後将紫蘇葉、姜片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。

銀耳竹笙湯

材料：白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙

做法

1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時，撈出洗淨，分成小朵，去蒂備用。

2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中氽燙。

3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分别洗淨，放入電鍋内鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加入A料，外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。

營養分析：白木耳又叫銀耳，含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的作用；蓮子有益養心定神；百合有潤肺、補虛、神的作用。

鯉魚補血湯

配方：鯉魚1條(約500克)，黃酒100克，桂圓肉、淮山，枸杞子各25克，紅棗4個(去核)。

做法：鯉魚去鱗，取出内髒，去魚膽，切成三段。洗淨藥材，加沸水，黃酒(糯米酒)各一杯放盅内。毛邊紙封盅口炖三四個鐘頭服之。

特點：此湯清淡味鮮，營養豐富。枸杞子甘軟，魚肉鮮滑，補血活血，利水消腫。

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