薔薇是薔薇科薔薇屬部分植物的通稱，主要指蔓藤薔薇的變種及園藝品種，多是藤本小花，在《中國植物志》中被定名為“野薔薇”，與玫瑰、月季是近親。

中國薔薇的栽培種植曆史悠久，西漢上林苑中就種有薔薇。東漢《神農本草經》中把薔薇叫做“營實”，又名牆蘼、牆薇、牛勒、牆麻等，認為它可治療痹癰，也就是痛風。直至魏晉醫書《名醫别錄》中，才開始稱其為薔薇。

南北朝時期，薔薇從山野走入宮苑，“當戶種薔薇，枝葉太葳蕤”。梁文帝蕭綱喜愛薔薇香氣怡人，在《詠薔薇詩》中寫“燕來枝益軟，風飄花轉光。氲氤不肯去，還來階層香。” 他的弟弟元帝蕭繹更是癡愛薔薇，曾在竹林堂裡種了十屋薔薇，花開時如霞似錦，引來宮女駐足折枝簪花，“倡女倦春閨，迎風戲玉除。近叢看影密，隔樹望钗疏。橫枝斜绾袖，嫩葉下牽裾。牆高攀不及，花新摘未舒。莫疑插鬓少，分人猶有馀。”

到了唐代，薔薇從宮苑走入尋常百姓家。陸龜蒙在薔薇詩中說“倚牆當戶自橫陳，緻得貧家似不貧。外布芳菲雖笑日，中含芒刺欲傷人。清香往往生遙吹，狂蔓看看及四鄰。遇有客來堪玩處，一端晴绮照煙新。”如果院子裡有一架薔薇，貧寒之家都顯得不那麼窮了。花開時清香四溢，花藤爬滿四牆，客人來也有可以賞玩的地方。白居易喜愛薔薇，他中舉後初任縣尉時，曾在院中移栽一株薔薇，“移根易地莫憔悴，野外庭前一種春。少府無妻春寂寞，花開将爾當夫人。”看到薔薇花嬌态怡人，尚未娶妻的他竟打趣說要以花為夫人，就是不知白縣尉怕不怕芒刺傷人了。院中薔薇最美當屬晚唐詩人高骈的這首《山亭夏日》，“綠樹陰濃夏日長，樓台倒影入池塘。水晶簾動微風起，滿架薔薇一院香。” 夏日長，綠樹陰濃，樓台倒影，微風起，薔薇滿架，一院香氣，這就是最惬意的夏日午後。

到了宋代，人們又回到山野尋找自然質樸的薔薇。姜特立的《野薔薇》說，“拟花無品格，在野有光輝。香薄當初夏，陰濃蔽夕晖。籬根堆素錦，樹杪挂明玑。萬物生天地，時來無細微。”萬物生于天地，山野間恣意生長的薔薇被自然賦予了特别的光輝，非是園中精心栽培的花木可比拟的。山中薔薇美得野性張揚，村郭裡的薔薇則多了幾分市井煙火氣，宋代王镃在《溪村即事二首》中說，“春深水暖鳜魚肥，腰筥山童采蕨歸。一路蜜蜂聲不斷，刺花開遍野薔薇。”漫步溪邊，低頭看到小溪裡肥美的鳜魚，擡眼望見摘野菜回家的山童，遠處薔薇遍野，引來蜜蜂采蜜，市井喧嚣裡的薔薇，更加自由爛漫。

《白薔薇圖頁》馬遠（南宋）

薔薇花色繁多，常見的有紅、粉、黃、白等，詩人常題詠紅薔薇，如李商隐寫“回廊四合掩寂寞，碧鹦鹉對紅薔薇”。畫家更偏愛白薔薇，南宋宮廷畫家馬遠這幅白薔薇花朵碩大，枝葉繁茂，畫風清麗活潑，頗具生氣，代表了南宋畫院花鳥畫的典型風貌。

《薔薇山鳥軸》 華嵒（清）

清代揚州畫家華嵒的花鳥畫善于捕捉自然界中最生動的天趣。《薔薇山鳥軸》中一隻山鳥栖于薔薇枝頭，引吭高鳴，六七朵素白薔薇自山石後探出，整幅畫作俊逸清新，色彩清麗淡雅，造型自然傳神，生動诠釋了“花氣晴熏日，鳥聲嬌戰春”的詩意。

《缂絲乾隆禦制詩花卉冊之薔薇》（清）

缂絲是中國絲綢藝術品中的精華，采用“通經斷緯”的織法織出花紋圖案，猶如雕琢縷刻，富有雙面立體感。這副薔薇缂絲圖中題有乾隆禦筆詩，畫法中既有傳統工筆重彩法，又有恽壽平的設色沒骨法，沉穩典雅，寫實生動，屬于清代“院體”花鳥畫。

“心有猛虎，細嗅薔薇”，英國著名反戰詩人薩松在《于我，過去，現在以及未來》中的這句 “In me the tiger sniffs the rose”，以台灣詩人餘光中翻譯的最為傳神，無論經曆什麼樣的磨難，隻要心間有愛，總會遇上美好。

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