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無奶油蛋撻空氣炸鍋做法教程

生活 更新时间:2024-09-05 22:26:10

保姆級圖文教程,包教包會哦


食材:雞蛋1個,牛奶60g,奶油100g,細砂糖15g,蛋撻皮5個


  1. 準備材料,蛋撻皮室溫中解凍

無奶油蛋撻空氣炸鍋做法教程(空氣炸鍋0失敗蛋撻)1

2.将全蛋液➕牛奶➕細砂糖➕淡奶油,攪拌均勻,過篩,約200ml(實際用170ml左右)

無奶油蛋撻空氣炸鍋做法教程(空氣炸鍋0失敗蛋撻)2

3.倒入蛋撻皮,8分滿

無奶油蛋撻空氣炸鍋做法教程(空氣炸鍋0失敗蛋撻)3

4.空氣炸鍋180°5分鐘預熱

160°10分鐘,收工

無奶油蛋撻空氣炸鍋做法教程(空氣炸鍋0失敗蛋撻)4


小貼士

  1. 過篩會讓蛋撻口感更嫩滑
  2. 每個空氣炸鍋都有自己的脾氣,時間是大概時間,還需要自己慢慢磨合
  3. 怕胖的小仙女小仙男可以不放奶油哦
  4. 空氣炸鍋預熱的時候,不要放油紙,預熱好再放
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