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西紅柿雞蛋紫菜湯怎麼做好喝

生活 更新时间:2024-11-01 07:39:23

實際上發過好多次了,但是還是有人留言要

今天就再發一次


第一步:為了讓湯裡沒有西紅柿皮,提前在水裡煮一下,把皮剝掉

然後鍋中放食用油,倒入蔥末,姜末,蒜末,爆香以後,下入切成丁的西紅柿炒

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第二步:西紅柿炒出紅色湯汁時,加入一碗多的水(根據自己家裡的量,我們就兩個人吃飯)

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第三步:水開後下入配料(紫菜,嫩豆腐,蝦皮)

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第四步:加入鹽,雞精,胡椒粉或者十三香粉,醋,(水 澱粉)

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第五步:雞蛋打散,一手倒雞蛋一手用筷子攪動,手攪的越快鍋中的雞蛋就會越碎,輕輕攪出來的是大塊的蛋花

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撒上蔥花和香菜,再淋一點香油就可以開吃了

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