這幾周的周五作者總是格外期待早點過去,不是為了周六周天能放飛自我,睡到昏天黑地,而是爸爸去哪兒的第四季終于來了!
雖然爸爸去哪兒第五期的播出時間剛好和單身狗購物節重合到了一塊兒去,趁着作者自己還有手的時候趕快點開屏幕先看一期再剁手吃土。
爸爸去哪兒第四季多了許多的遊戲和互動環節,大家一起團結合作的畫面越來越多,各個萌娃寶貝也越來越讨人喜歡。但是讓作者不太滿意的是,芒果台把爸爸做飯的鏡頭越減越少了,讓本吃貨十分不開心呀。至少讓阿拉蕾說的好吃的水果沙拉給個特寫鏡頭嘛。
還是最喜歡爸爸去哪兒第一季爸爸第一次給孩子們做午飯的時候,手忙腳亂的爸爸們做出來的午飯幾乎都是帶了點黑暗料理的意思,這些很少下廚的爸爸們第一次下廚的畫面直到現在都印象深刻。但是寶貝們的反應都超級可愛,幾乎都是把爸爸做的飯菜說是最好吃的。而後幾季的爸爸們幾乎都還廚藝不錯,做飯的畫面就給得少了,覺得還是有些遺憾。那下面就跟着作者一起回憶一下第一季爸爸初次下廚做的那些黑暗料理吧!
看着還不錯對不對,可當看到制作過程的時候你就知道什麼叫廚房殺手了。首先,把和的黏糊糊的面團擀成皮,不過估計是水加得太多,小志做的餃子皮已經牢牢地黏在了擀面杖上。
然後,切菜剁肉,小志剁肉的時候顯得太廚房殺手,就給一張來自他拌餡的圖你們感受一下。
餃子皮破了多次,費勁千辛萬苦做好了一顆餃子孤零零地被放在煮鍋裡。
不過煮好之後的水餃看上去還不錯哦,隻是小志在用醋的時候直接大刀砍醋瓶實在是有點兇殘。
郭濤一拉條
看這期的時候,最令作者意外的就是硬漢郭濤做的山西拉條和西紅柿炒雞蛋,白花花的面條混入了酸酸的西紅柿炒雞蛋一拌,想想都好吃。比起其他爸爸的手忙腳亂,郭濤還算有條不紊,讓人覺得硬漢也有溫情的一面。
不過一開始,面對豐富的食材,他也是大腦一片空白,坐在外面苦想了好久。
把面粉水的比例把握得很好(參照王嶽倫的稀糊糊),和兒子一起揉面。
和好面,直接拉成長條下鍋,有點大廚的味道哦,據說是從石頭奶奶那裡傳統手法。
最後撈出鍋都亮晶晶的,看起來挺有嚼勁的。
田亮一麻食
玉米、番茄、青椒……各種青菜和小面團煮成的麻食看起來還是不錯的。雖然在爸爸去哪兒第四季的田亮已經是老司機,做起飯來遊刃有餘。但是在第一季中為了解決做飯這一難題,田亮居然随時随地都随身攜帶火鍋底料,可以想象我們可愛的森碟吃飯都有熟悉的火鍋料的感受哈哈哈。
初次下廚給森碟做飯的田亮雖然感覺遊刃有餘,但是交代完森碟洗菜後還是一臉茫然,隻能讓森碟不停洗菜。
想了半天,才發現自己還有火鍋底料這個超級大救星。
放完火鍋底料,整個人做飯都自信滿滿的呢。
出鍋!湯底紅紅的,看起來好有食欲
張亮一餡餅
有過廚師經驗的模特張亮在此次烹饪大賽中居然馬失前蹄,做出了最慢也是投票最少的黑暗料理,糊了的怪異餡餅,可謂是讓作者失望了不少,不過據天天說,它的味道還是不錯的。
一開始,展現出高超刀工的張亮,切菜剁餡不在話下。
不過在包線上卻像玩橡皮泥一樣弄了好久。
最後煎餡餅更是糾結了好久才下了鍋,因為張亮以前沒有做過面食。
最後成品嘛,黑乎乎的餡餅就出爐了。
王嶽倫一面疙瘩
好的,到了這期的重頭戲了,如果說我們之前的都不算黑暗料理的話,這道菜是絕對的黑暗料理呀!一盆紅不紅黑不黑的一坨坨的不知道啥的暗黑食物,讓人為Angela的胃捏了把汗。
黑暗料理步驟一,稀糊糊的面湯,在不斷加水和加面粉的步驟中最終成了黏糊糊的一坨面。
黑暗料理步驟二,所有切好的食物都下鍋,不管好煮不好煮,下鍋了再說。
黑暗料理步驟三,黏糊糊的面團需要揪一撮抖抖抖進鍋。
最後,出鍋,一盆黑暗料理誕生!
不過,再怎麼黑暗都是爸爸們的心意哦,雖然最後以張亮大廚的意外出局輸了比賽,但是爸爸們也是在這次料理大賽中懂得了如何做菜和照顧孩子。希望第四季的以後幾期能多一些美食鏡頭,造福一下吃貨們。
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