在“天蒼蒼野茫茫”的大草原上

你能品味一杯鮮甜牛奶的美味

在大江大湖的江城武漢

你也能身臨其境

感受神奇牛奶制品的美妙誕生

随着蒙牛低溫酸奶、鮮奶、高端奶酪工廠

正式落戶武漢

“亞洲第一”的奶業百億級産業集群

将為廣大消費者帶來美味盛宴

酸奶的前世今生

有着怎樣傳奇的故事

酸奶的制作工藝

又是如何讓牛奶營養翻倍的呢

這一次，我的酸奶奇遇記

來到了東西湖區的蒙牛數智化體驗工廠

現在就讓我們一起去尋找答案吧

蒙牛武漢數智化體驗工廠，于2019年9月開始建設，2021年2月正式投産。

它不僅是一個集“綠色、數智、創新、體驗”于一體的現代化體驗型工廠，還是湖北省的科普教育基地。

01藝術 時尚

走進大廳

第一件事就是換上鞋套

幹淨、敞亮

是對這裡的第一印象

環顧四周

入目是一頭玩滑闆的奶牛

和一群卡通菌體

頭頂是奶滴狀的燈

腳下是世界地圖

以白色為主調的大廳

配上些許色彩點綴其中

或許是寓意着

酸奶中包含着多樣的營養成分

順着左側的樓梯進入二樓

簡約的英文LOGO瞬間吸引人的注意

充滿科技感的展廳

帶我們來到“幻影啟航”

益生菌裡的BB菌，變成了俏皮的卡通人物

全息投影中的他們變身小戰士

腸胃的健康，由他們守護

酸奶的前世今生

石墨烯技術制成的感應牆

把手放上去

一步步點亮

酸奶從古代王室走向百姓餐桌的悠悠曆史

沉浸式投影，帶我們走進線上牧場

感受大草原的遼闊

聽大草原的風、輕撫大草原的草

感受奶牛的閑适惬意

02數字化 智能化

提到工廠

你會想到嘈雜的車間

流水的生産線

擰不完的螺絲釘？

No no no

這裡沒有這些

打開時空隧道

我們走進現代化工廠

智能化車間、透明化生産、先進的制作工藝

亞洲産能第一

武漢是蒙牛在全國特别是華中地區的核心産能布局城市。自21世紀初起，已陸續建設3座生産基地。

2021年3月，蒙牛高科投産試運行，該低溫酸奶工廠共有25條生産線，日設計産能2000噸的規模，位居亞洲第一。

從奶源地到加工地，再到分銷地

全鍊條食品安全監控管理

車間内全自動化的生産線如蜿蜒公路般

幾乎看不到操作工人

工廠使用智能管理平台

保證産品全流程可控、可追溯

數字化、智能化的管理不僅降低了成本

而且提升了生産效率

我隻想說：

我替你們來探班了

酸奶，放心喝!

可持續發展展館

就像一條時空走廊

在這裡可以感受

春天落英缤紛，夏天荷葉連連

秋天碩果累累，冬天雪花飄飄

03環保 創意

立足聯合國17個可持續發展目标

緻力于建設綠色工廠

蒙牛采用利樂包裝循環再生技術

變廢為寶

用廢棄包裝盒再生利用做成長凳、筆記本

厲害了蒙牛！

帶上VR眼鏡

進入4D沉浸式畫面

我化身成益生菌英雄

在腸道裡與有害菌類大戰一場

結果當然是我赢啦

幸福搖一搖

在酸奶之歌中被拉回童年

有時

快樂就是這麼簡單

還好這些手辦隻看不賣

不然我怕忍不住剁手

文創展示區還陳列了奶牛主題的油畫

每一幅作品都讓人挪不開眼睛

最後，在園區的牛人綻放路拍個照吧

希望我們每個人都能牛氣沖天

整個線路遊玩下來

大約是2個小時

沒想到蒙牛工廠竟然這麼好玩

百億集群推動區域數字經濟發展

一直以來，蒙牛以數字化創新、技術管理創新以及供應鍊創新為核心，助力武漢經濟高質量發展，并積極承擔社會責任。

通過以智能科技和制造業深度融合的“化學反應”，以及先進的産業集群發展模式，蒙牛正在為武漢制造業轉型升級注入新動能。

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記者 - 柳之萌 周治濤圖片 - 何婷 出鏡 - 劉祺

美編 - 朱睿怡 鄭雨婷責編 - 何婷 楊倩 編審 - 王興華

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